築地の伊勢海老で中華料理!伊勢海老の豆鼓炒めはいかが〜♪

このイベントは終了しました

築地の伊勢海老で中華料理!伊勢海老の豆鼓炒めはいかが〜♪
開催日時:

開催場所:東京都東京都築地 地図を見る

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コミュニティ nice 料理会 楽しく健康な味覚で活力UP
主催者
カテゴリ 外食・レストラン
タグ -
料金
  • 3300円
料金用途 料金用途
参加人数 10名
募集人数 20名 受付終了
最小催行人数 8名
対象 Nice料理しよう会コミュメンバー限定、楽しく作って食べる事が出来る方♪
開催日時
開催場所 東京都東京都築地 地図を見る
募集期間
イベント内容 ★ このイベントはNice料理しよう会コミュメンバー限定です、
  イベント参加ご希望の際は、コミュへの参加申請からお願いします♪

年明けて最初のお料理イベントにふさわしく、伊勢海老登場です♪
豆チ(トウチ)を使いおいしい中華を頂きましょう
美味しさに笑顔、話も弾みます〜〜♪

【菜単】   胡瓜、皮蛋と蒸し鶏棒棒鶏ソース
        豆苗の炒め物 
        伊勢海老の豆鼓炒め
        このコミュならではの手作り花巻でソースも残さず〜♪
        海老焼きそば
        あんまん

1月13日(金) 12:50集合 〜 16:40予定

参加費:¥3,300 
     ◎キャンセル料、前日50%、当日100%かかります。

持ち物:エプロン みんなで動いてお手伝いです、

場所:築地 ★場所は参加者に直接お知らせします。

※メニューは当日の仕込みにより変わる場合もあります、ご容赦!

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
イベント参加には、コンセプトをご理解いただく為に、母体の下記コミュに登録が必要です、
Niceお料理しよう会コミュ http://smcb.jp/group/14643

イベントレポート

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さん

今回も大満足でした、伊勢海老の豆鼓炒め、しっかり海老の出汁がきいて旨みがしっかり野菜に絡まりとても美味しかったです。

あんまんも今日食べましたが皮も餡も絶妙に美味しかったです。

出張の都合で途中退席し、後片付けができず済みませんでした。

気さくな方々で楽しく参加させて頂いています、
マルコさんはじめスタッフの皆様には準備等有難うございます。

■その他・上記以外の項目以外に何かありましたら、ご自由に書いてください。

さん

■内容の満足度
今回も200%の満足度です。

伊勢海老は贅沢に一人で1/2匹、活きが良くて甘かった〜

マルコさん特性豆鼓の餡は、ヒロさんが時間をかけて練り上げた花巻にぴったり。しっかりお皿がきれいになるまで浸けて頂きました。

ミースさん特製アンコのあんまんは、ゴマの香がいっぱいで、しつこくない甘さ。

う〜ん言いつくせない程、贅沢で美味しいお料理でした。
マルコさん、ヒロさん、ミースさんありがとうございました。

■会場の雰囲気、交通の便の良さ
すべての調理機器がそろい清潔で、◎です。
駅からも近く、こちらも◎

■その他
ふみさん特製のバナナケーキ、美味しかったです。ごちそうさまでした。
パケットさん、韓国土産マッコリ、キムチごちそうさまでした。

参加者専用伝言板

公開伝言板

公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。

寒さが厳しいですが、nice timeで暮から美味しいご馳走をたっぷり堪能させていただいているので元気。今回も久しぶりの活きの良い伊勢海老を始めどれもコレもおいしかった。口ではもっと食べたいのに・・・ 贅沢な一時でした。
ご馳走の写真をアップしましたので、あの味を思い出してください。
花巻は食べるのに夢中で写真を撮り忘れました。

遅くなりましたが 満足ポチッ!

こんなに新鮮で甘い伊勢海老&さいまき海老は初めてです
伊勢海老を洗う切る 男性がいてくれてよかったです

万頭の成型方法 解明できてよかったです
市販のあんまんは ねっとりして好きではないですが
ミースさんのは さっぱりしていて おいしくいただきました

Nice料理初参加でしたが 皆さんと お話できて楽しかったです♪
お腹も気持ちも大満足!

明日にならない内に、「美味しかった」言います。

本日の伊勢海老は元気過ぎでした!、立派でした!
生い立ちを想ったり、無念さを想ったりで情が移りそうでしたが
マルコさんの腕で新鮮な海老の美味しさを堪能させて頂きました。 

海老さま、マルコさま、有り難う。(あら、順序が逆でしたはね)

あら、明日になっちゃいました。
では、猫指付いて、お休みなさいまし。

参加の皆さん、お世話になりました。

新鮮な食材でプロの味を堪能させて頂き、
また、あんまん等は「ふっくらもちもち」で最高でした。

海老を剥く程度のお手伝いしかできませんでしたが、食材の購入搬入等も大変だったと思います。

また、機会があれば参加したいと思いますので、宜しくお願いします。

丁度聖路加病院の昼のコンサートと同じ日なので
少し遅れると思いますが必ず伺います。
伊勢海老をはじめ、あんまんがとても楽しみです。