アイゴを捨てずに食べてみましょう、

このコミュの皆さんはぐれ、ちぬ釣りの方が殆んどですよね・・・・

必ず外道で釣れて来るのがアイゴです、以前は私も直ぐに捨てていましたが、今は違います、

関西方面では、美味しい貴重な魚です、でもこの魚剣に毒が有ります、これが犬猿の一つ

なんです、でも剣だけ取れば美味しい魚です、

まず背びれを全部根基からハサミで切ります、一番前に短い隠れ剣が有ります、これを忘れず

に、次に下腹のヒレを全部切り取ります、その後に血抜きで〆て下さい、

食べ方はいろいろパソコンで検索して下さい、思ったより美味しい魚です、

次回は捨てずにお持ち帰りを。