☆52 第二回 料亭街の風情を残す、東銀座の一角に佇む【神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun】イタリアの三ツ星レストランで修行したシェフが織りなすフルコースをお愉しみに~

☆52 第二回 料亭街の風情を残す、東銀座の一角に佇む【神戸牛炭火焼 ステーキ 銀座 Fun】イタリアの三ツ星レストランで修行したシェフが織りなすフルコースをお愉しみに~
開催日時:

開催場所:東京都中央区銀座7-15-5 共同ビルB1 地図を見る

募集定員に達しました

コミュニティ Pearl Club 〜Hotel de lunch〜
主催者
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • ステーキ
  • 美食・ランチ
料金
  • 9900円
料金用途 飲食代
参加人数 6名
募集人数 6名 満員
最小催行人数 4名
対象
開催日時
開催場所 東京都中央区銀座7-15-5 共同ビルB1 地図を見る
募集期間
イベント内容 神戸牛のステーキをイタリアの三ツ星レストランで修業を積んだシェフが高級食材を使用した絶品フルコース。
【プレミアムコース 伊勢海老or牛タン】
山形牛ステーキ・フォアグラなど贅沢6皿+選べる1ドリンク付き   9900円(21360円 53%OFF 消・サ込)

選りすぐりの“神戸牛”を、最高品質の紀州備長炭で焼き上げます。
香り高くジューシーな“神戸牛”や、目にも鮮やかなイタリアンと、ソムリエがセレクトするイタリアワインとのマリアージュは、新たな発見に満ち溢れています。

メニュー

■Amuse
ボタンエビのタルタルと栗かぼちゃのムース ポルチーニ茸香るコンソメジュレ

■Antipasto
気仙沼戻りカツオ フルーツトマトとモッツァレラチーズのサラダ仕立て

■Antipasto
 ~アワビまたは伊勢海老または牛タンよりお選び頂けます~      

黒毛和牛タンの炭火焼き フランス産フォアグラとポルチーニ茸、トリュフの饗宴
or
伊勢海老炭火焼き 北海道産生ウニのトマトクリームソース
or
蝦夷アワビステーキ 白ワインと肝のソース

■Carne
山形牛の紀州備長炭の炭火焼き
 山形牛A5等級赤身ステーキ トリュフ香る赤ワインソース

■Pasta
スパゲッティ 神戸牛を使ったボロネーゼソース
or
スパゲッティーニ カラスミ
or
スパゲッティ ポルチーニ茸クリームソース    
or
手打ちのタリオリーニ 最高級イタリア産トリュフ 黒(+5000円)     

■Dessert
パティシエよりデザートプレート 
フロマージュブランのクレームダンジュ 巨峰のシャーベット

■Caffe コーヒー、ティー、カモミール、エスプレッソ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください

承認まで、少しお時間を頂きたいと思います
ご了承くださいね~

参加者専用伝言板

公開伝言板

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