ドイツの逸品、マイセン

午後からはドレスデンからエルベ河を30km西に下った古都マイセンに向かうが、その前に昼食を立派な石造りの建物のFeldschlosschen Stammhausにて摂る。
旬のアスパラとジャガイモとポークがメインで、バイツェンビールと一緒に美味しくいただいた。
 例年ならば、天候の定まらない4月と安定して暖かい日が続く5月というのが、今年は逆転しているそうだ。従って、アスパラの出来も今ひとつで農家も気が晴れないのだと。
 北海道でも、外にはまだ雪があるのにシートを被せて真っ暗なトンネルを作り、暖房で土地を暖めて白アスパラを生産している農家の若者グループが