かぶの皮を丁寧に剥いて、４つに切って、糠床に漬け込む。丸一日で食べ頃。（こんなこと、料理ってはいえないけど）
キッチンに立つのが積極的で無いのは、
調理自体がイヤというのではなく、そもそも夫婦して、なぜか
飲んだり食べたりする事に、文字通り、食指が動かない。
この飽食の時代にもったいない話だが、生きていくのに、栄養がきちんと取れればいいかな、という程度の食生活。
よって、お料理にヨロコビを感じないのも当然！！
２００５年夏、庭に植えた「きゅうり」が、あまりの暑さに、
生ること、生ること、９月末まで、２本の苗から８０個！！
（あまり面白いので、記録した。）