ひょんなことから、１１月にメキシコへ行くことになりました。

テキーラの蒸溜所を訪ねたり、テキーラ関係の方との会合や会食などをする、いわば研修旅行のようなものなんです。

ワタシ、一応テキーラソムリエでして、以前も何度も個人的にテキーラ蒸留所の見学に行ったものですが、今回は日本のテキーラ協会主催の研修会に参加します。

今まで、コロナの前に、この研修ツアーは何度か開かれていたのですが、毎回、なにかの予定とぶつかって、参加できずにいましたのに、
今年は、見事になんの予定も入っていないので、こんなことは滅多にないチャンス！と、参加することにしま