マイミシュラン東京第52回「天雅」

八寸：毛蟹　胡瓜　くらげ／車海老　法蓮草　えのき／無花果　生ハム　胡麻クリーム　花穂／石川小芋　たこやわらか煮　南瓜　いんげん／するめいか肝和え