写真をJPEGにする方法は？

紙焼きのこれまでお持ちの写真をＪＰＥGにする方法ですよね？
まず　スキャナーを用意してください。
今は複合機でプリンターとスキャナーがついた機種は１万円以下でも買えますから機種はどんなものでもよいと思います。

スキャナー＆プリンター複合機などには付録として　dobe® Photoshop® Elementsなどが多くの機種でふろくとしてついていますので　それらのソフトで写真をスキャナーで取り込みＪＰＥG保存してください。

より綺麗に取り込むのでしたら　解像度を300ＤＰＩ以上に設定してください。
Ｌ版の写真ですと１枚当たり1Ｍ〜2Ｍ程度のデータ容量となると思います。

こうした作業が面倒な場合はカメラのキタムラなどで　写真そのものをＣＤに焼いてくれるサービスがあります。１枚あたり３０円程度でＪＰＥGの写真データを作ってくれますので　これが最も簡単な方法です。　思い出の写真を　１００枚で３０００円程度でＪＰＥGデータにしてくれます。

またよろしければ　お手持ちの写真を　世界で一冊の　写真集にするサービスを　私自身が手掛けていますので　よろしければデータ化とともにお手伝いしますよ。

質問のタイトルも本文も「写真をJPEGに変更する方法は？」
と有りますからご回答が難しいです
写真をいきなりＪＰＥGこれは無茶な話です。
生真面目に解釈して写真とは紙に像を映し出したものを写真と云うのだと思います
この場合はスキャナーでその写真をスキャンしてデジタルドットに変換しさらにソフトを使いＪＰＥGと云うファイルシステムにして通常いうjpegに成りＷｅｂ上で使えます。

最近はデジタルカメラで撮影した画像はほとんどがカメラの中で画像化する段階で圧縮画像処理を行い我々の目に触れますのであえてjpeg
に変換の必要が有りません

最近はデジカメでも更なる楽しみを広げデジタル現像なんて格好良さをアピールしてＲＡＷで撮影パソコンで処理するのも有ります。
この場合は専用のＲＡＷ現像処理ソフトで処理の上保存形式をjpegで保存すればいいです

ご回答になりませんがもう少しこのようなファイル形式の画像をＪＰＥGにしたいとあれば核心に触れた回答が出来ますが

プリントの写真をjpegデータにしたいのならスキャナー。
フイルムからなら、フイルムスキャナー。

ペイントでファイルが開くとできます。
[名前を付けて保存] のダイアログ　ファイルの種類タブをクリック　JPEG形式を選択すればどうでしょうか？
ペイントはプログラムのアクセサリーのペイントで開きます。

方法は色々ありますが？

はじめまして
どのような形式の写真かわかりませんが、フォトレタッチソフト等で読み込めれば、保存する時にJPEG形式で保存すれば出来るはずです。ソフトもフリーで色々ありますよ。

レタッチソフトで読み込んで、JPEGで保存するのが一番だと思います。