牛乳は飲まない方がいいですか？

某都市の教員用の病院に掛かった教員が、医師に「牛乳を飲まないように」と指導されたそうです。

乳脂肪が多過ぎるって。

諸説は有りますが、
成分の分析結果と体内に入る摂取量は異なる。と言うのが最近の学説です。
ウシに必要で吸収されやすくなっている牛乳と、人間とでは異なる、が最近の定説で、最もショッキングな【最新の学説】は
『牛乳を多量に飲む欧米人に骨粗しょう症が多い』
同じカルシュームでも細部にわたった成分分析では人間には合わない　と言う事だそうです
ギャフンですね

私も確定は出来ませんが
摂り方で有益だと思います

?
牛の為の乳とは言え、消化＆分解＆吸収の過程で必要に応じて吸収
されると思います、根拠は牛・豚・鳥肉や植物淡白でも結果は幅があるが
同じ体の構成要素になる。

?-1
カルシュウムは120度殺菌では変質するのは確実で
変性カルシュウムは体に悪いらしいが実験の情報は無い
70度なら大丈夫のようだが情報は無い。

?-2
古くから牛乳が主食のアフリカ人に伝わる方法は
小ヤギの胃袋で作った水筒に
朝ヤギ乳を入れ、放牧の合間にヨーグルトになった乳を
一日2リットル飲むのだとＴＶで放送していました。

?-3
ヨーロッパでもヨーグルト＆チーズで食べていて
牧畜で生乳を常飲することは聞いたことが無い。


?今90歳の父は肉類はあまり食べないが
その辺の牛乳を毎日飲んで
毎日畑に行く。

87歳の母は牛乳は殆んど飲まないが
骨粗しょう症で137センチに縮んだが
比較的元気でカラオケ・体操に行っている。

先週聞いたニュースで。。。

場所は忘れてしまいましたが、
ある市町村で学校給食の牛乳を止めて、
お茶を出すことにしたそうです。

そこの町の給食は米飯給食のため、父母らから、

［牛乳は合わないからお茶にしましょう］

という意見が多数でたからだそうです。

（昔と違って、栄養を牛乳に頼る必要もないのかな？）

と思ったのは私の早とちりで、

牛乳は休み時間に牛乳タイムを設けて、
その時飲むことにしたのだそうです。

成長期の子供にとって、牛乳は重要な役目を果たしていることの裏付けかと思います。

話しは変わりますが、私は歯があまり丈夫ではなく、
歯や歯槽骨を丈夫にするために、
カルシウム剤を飲んだ方が良いかな？
と思い、先日、歯科医に聞いてみました。

すると、
［カルシウム剤を飲めば良い、というような単純なことではない。
栄養バランスよく、固形の食物から採るのが良い］

と、言われました。

［そうか、普通が一番なんだな］と思いました。

牛乳、と一口に言っても、具体的にはいろいろな牛乳がありますよね。牛そのものが汚染されていたり、（病気になるのを防ぐために）抗生物質漬けになっていれば、栄養価は高くても、人間の体にいいはずがありませんね。

どんな牛から取れた牛乳か、ということも大切だと思いますけど、一般消費者には確認のしようがありません。

以前、どこかで目にした言葉が、私には印象的でした。
「牛乳は、牛の乳だから、子牛のためにあるものであって、人間のためではない」
つまり、牛乳は、人間の乳とは似て非なるもの、ということです。

子猫に牛乳を飲ませ過ぎると下痢をする、といいいます。
人間も、乳糖を分解する酵素がない人は下痢をします。

動物の乳は、その種類ごとに、濃さや脂の割合などが違います。体質的に合う、合わない、もあるでしょう。

わたし個人的には、牛乳は体質に合わないので、ヨーグルト（これも、合うのと合わないのがあります）とカルシウム剤、小魚などでカルシウムをとるようにしています。

ただ、牛乳には、カルシウム摂取以外にも、胃の粘膜を保護したり、いい面はたくさんあるようですから、飲めるなら飲んだ方がいいんじゃないでしょうか。
ただし適量で。

まあ、むちゃくちゃなお医者さんもいるもんですね。

ご存じのとおり牛乳は非常に栄養豊富な食品です。乳幼児は乳だけで生きてますし、たんぱく質やカルシュームの摂取には非常に有効です。
たしかに取りすぎはいけませんが、アメリカ人は日本人の数倍牛乳を飲みますが、とくにその障害はありません。

ただ、大手乳業メーカーの調査では、日本人の半分ぐらいの人は牛乳を消化するのが苦手です。
遺伝的なものか、成長期のある時期に牛乳を飲むのを止めると、消化酵素が出なくなるという説が有力です。
こういう人はあんまり大量に飲むのはいかんでしょうな。

ま、個人差でしょうね。
美味しく感じる人は、どんどん飲めばいいんじゃないですか。

良し悪しではなく、一品に拘らず、様々な食物から程々に摂取するのが良さそうです。
優秀な化学工場の人体故、同じ成分でも様々な物から少しづつ。

お父さんとお母さんの寿命は特に牛乳を飲んだ飲まないは関係ないかと？
平均的な日本人では無いでしょうか。
何事もそうですが「過ぎたるは及ばざる如し」と申します。
何物もほどほどに召し上げりましょう。

昔、聞きました。
焼き魚は癌に成る、
お醤油は癌になる、
白米は脚気になる、
いろいろ言われましたが、
研究によると
”大量に摂れば”
と言う但し書きでしたね。

牛乳の功罪〜、
いろいろ、あるんでしょう。
良く言われてるのは、牛乳の摂取過ぎで日本の女性に「乳ガン」患者が多い〜って。

私は牛乳をよく飲んでいましたが、５１歳の時に乳がんになったのを機に飲まなくなりました。乳脂肪のとりすぎかと思った次第です。しかし牛乳を飲まなくなったのと比例して骨量が下がってきました。
牛乳を飲んでいたせいか５０代後半で骨量が２０代の１０６％、５０代の１２６％あったのです。
しばらく飲まなくなって骨量はだいぶ下がりました。
骨租そっしょうになっても困ります。私の姉は２度も圧迫骨折をし、友人は同じく圧迫骨折でリュックも背負えなくなりました。
牛乳が悪いという事は証明できませんが、骨にはかなり有効のようです。最近は無脂肪牛乳を飲むようになりました。老体に骨折は怖いですから。

イワシの頭も･････、　サプリの話も、　この Ｑ にぎわしています。　　信ずる者は････、　他人のことよりも、　こうしたことにより７４ まで長生きした。　こうしなかったことにより ９４ までしか生きられなかった。　　でよいのでは。　　他人の評価より 自己満足　マスターべーション