恒例の冬の作業干し柿、今年もベランダに吊りしました。 手前は21日に干した物向こう側は15日に干した物で後一週間位で食べ頃になるでしょう。 楽しみです。

今日は例によって、 招き猫🐈→くら寿司、 膝が痛い、サポーター、忘れて！！！

数年前から梅干し作りが恒例に！笑笑 癖になるのは何でだろ〜笑笑 毎年、仕上がりが違うんだよね フワフワのイメージだけど難しいのかな🤔

韓国では冬の間食べるキムチを今の時期に沢山作りキムチ冷蔵庫へ入れて保管して食べます。 昔は壺に入れたキムチを土の中へ埋めて食べてましたが。 土の中が一定の温度を保ったからでしょうね。 今は皆生活が変わって田舎でも土の中へ埋めることはないと思いますが。 私も毎年冬が来るこの時期に作りますが。 さすが段々しんどくなって来年は作れるかな？と弱気になってました。 今年キムジャンを作ることへ世論調査す…

みなさん、大変ご無沙汰をしておりました。 この間 珍しく病を患い（単なる風邪） 健康診断で引っかかった再検査を受け（自業自得） 気が付けば 更新（交信も？）久しくなっておりました と、いう事で 悩みに悩んだ末（何？　ドキドキ・・・） と、いう事で（しつこい） 何を悩んでいたかというと 毎年この時期恒例の＜例＞の件ですが 今年は１２月に入っても考えがまとまっていなくて …