知り合いのとんかつ屋さんが、ステーキハウスを新規開店され、その後1か月程たったので、込み具合も落ち着いたかと考え、そろそろ空いてるだろうと・・11：00オープン時間に食べに行って来ました～～(^_-)-☆ 柔らかくて美味しいアンガス牛でありました。 ハンバーグも肉汁たっぷりで甘みがありました。

　今日はヨットハーバーのご近所さんから、福井県のお土産を頂きました。厚揚げの様で厚揚げでない、豆腐の様で豆腐でない。 フライパンで両面を焼き、刻みネギとカツオ節をトッピング！醤油を少々かけたら出来上がり♪ うーん、美味い♪大きかったですが、ペロリと頂いちゃいました！

昨日の夕食は国産牛のステーキ 楽しみました。 ステーキは焼き方次第で 美味さ倍増 ネットで色々検索し 上手く焼ける様になりました。 ソースも手作り 赤ワインに醤油、日本酒、みりん りんご、玉ねぎ、にんにく擦りおろし バターを加え煮詰めたら出来上がり 市販のタレよりもとても美味です。 参考にして下さい。 今、美味しいステーキの焼き方をネット動画を観て学んでます。来月17日迄は 実践して 上手くな…

久々のステーキパスチャー。 この店、何十回来てるかな？ うちの若い子達やアスリートがガッツリ食べたい時はここ。 今日は、パリオリンピックに出場を決めたサクラジャパンの子達がうちに挨拶によってくれて、なんか食べに行くか？となって此方へ。ついでにビーチバレーの子達もみんなまとめて！ アスリートとは言え、若い女子とのご飯は楽しい。 で、みんな喜んでくれて、活躍が楽しみだね。 ジジイは少し若…

週明けの5日、昼頃から本格的な雪降りとなっています。 こんな悪天候の中、ヤマトの冷凍便が到着しました。 ふるさと納税の返礼品、宮崎市から５Aクラスの霜降りの宮崎牛が400g（200g×２）届きました。 寄附金15000円でした。 近日中にステーキいただきます。

今日は25日。 なので、ランチは出前館を使って、ローストビーフ＆ロースステーキ丼。 700オフクーポンを使ってお得🉐に頂きました。😊

夜は恵比寿ガーデンのKINTAN STAKE。 タンがメインのステーキハウス。 いや、とても美味しかったです。文句なしでした。 今回は昨日のDining33に続き、東京タワーが見えるレストランをテーマにレストラン予約してみました。 夜景を適当な距離で俯瞰できるという意味で圧倒的にKINTAN STAKEですね。

１１月２９日は近くのストアで肉類の割引セール。 豚肉、鶏肉は我が家の常備食品。 牛肉は割引セールの日に買うことにしている。 ステーキを焼こう。 牛肉で。 ステーキも色々。 茄子ステーキ。 豆腐ステーキ。 今は大根ステーキの季節。 好きな牛肉料理は？ ステーキ 焼肉 すき焼き 牛丼 検索をして色々な牛肉料理を作りたい。

外食だと、ステーキハウスや洋食屋で、かなりの値段です。 日光のステーキハウス　みはしで、今秋食したのは、Ａ３和牛単品５０００円でした。 これでも、手頃な方だと思います。家族２人は、コース。私は単品。2万5000円のランチになります。 それに比べて、自宅でのテンダーロイン。 160ｇでしたが、肉質も良いし。自分で焼いて十分楽しめます。肉質が良ければ塩こしょうＯＫ。 今日の昼食…

ステーキハウス　アルカサール

それがしは昨日からソロキャンプ⛺しています! 夕飯のそれがしの定番はスペアリブですが今回はステーキにしました。 ところがです ステーキを焼こうとクーラーボックスを開けたところ肉が何処にも見当たらないので(;_;) しかなく家にメールしまし 冷蔵庫のステーキの肉食べないで! って。 道志川の夜は寒かったですこちらもダウンの寝袋を間違え違う寝袋を持って来てしまいました(;_;) の…

🌠今夜は、 　👉️トンテキ…　🉐売商品・￥98-/g 　👉️味噌汁…(大根,お揚げ) 　👉️漬けもん 　👉️缶beer①→🍚ご飯

今日は嬉しいお祝い。 うちが面倒を見ている子達が、今年のビーチバレーボール全日本を遂に優勝。 で、ご褒美でステーキ。 何時も美味しく食べれるパスチャーへ。 5人で500gのサーロインを3枚と500gのハンバーグを3枚。(ジジイは殆ど食べれないけど) 何時も旨し。 皆んな喜んで、嬉しいな。 この勢いでパリオリンピックへGO！

弁当ネタにサイコロステーキ的な素材を調理してみました（＾＾ BGM カフェにて朝食を フリーBGM DOVA-SYNDROME OFFICIAL YouTube CHANNEL https://youtu.be/8Iqhol3GBE4 料理動画再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PLns3m1Wg6WlRm0JsO…

私の何処に新人くんが入社。 歓迎会がわりに何を食べたいと聞くと、物おじせずに肉、肉、肉！と。 今時の若いのは、笑笑。 この子、訳ありの元気だけが取り柄。 で、リクエストに答えてガッツリステーキ。 こんな時に重宝するのがステーキハウス　パスチャー。 500g単位で色々な分位を焼いてもらい、皆んなでシュアー。 いやー、若いって良いね。良く食うわ。 今までやらかしてばかりの人生だけど、…