2024年04月28日(日)09:27 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 54 チンジャオロースー風丼弁当 タケノコ使って(笑) 青椒肉絲チックなお弁当。 市販の素で作りましたが美味しかったです。 市販の素、これまでこういった炒め物類には、あえて使って来なかったのですが、お店の味に近くなりますね〜 お弁当にも塩味もちょうどよく良かったです。
2024年04月20日(土)19:18 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 53 サバ弁当 サバの文化干し、玉子焼き、とうもろこし味ソーセージ、チキンナゲット、れんこんチップ、ミニトマト。 ご飯はいつもの通り少なめにし、レンジで小松菜ともやしを加熱して、ごま油と塩コショウで軽く味付けしたものを、ご飯の上に乗せています。 野菜から水分が出ますが、前日の夜にお弁当を作って冷蔵庫に入れているので、どうしてもご飯が乾燥するから、乾燥から守ってくれます。 スタンダードですが、美味しいです。
2024年04月10日(水)19:20 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 52 プルコギ丼弁当 炒めたプルコギをゴマと海苔をまぶした、ご飯の上に乗せただけ。 なんの事はないお弁当ですが、焼肉のたれと、おろしにんにくを追加し、けっこう美味しかったです。 一人作業だし、誰にも迷惑かけないので、にんにく多めがよかった(笑) ま、たまにはいいか。
2024年03月20日(水)18:40 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 51 鮭タルタルフライと、中華丼風あんかけ弁当 長いタイトルですが、フライと、なんちゃってあんかけを作ってかけただけのものです。 ご飯に染みちゃうので、あんかけはかなり固めに作ってからすぐ冷やして、それをある程度冷やしたご飯に乗せてます。 冷蔵庫で冷やしておいて、会社でも冷蔵庫に入れて起きます。 食べるときにレンジで温めてたべますが、あんかけは大丈夫です。 俺は中華丼とかが好きなので、こういうのもたまには良かったです。
2023年12月30日(土)19:15 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 50 餃子とチャーハン弁当 例によって、夕飯の餃子が余ったので。 どうしようかと迷った末、チャーハンを作ってその上に載せちゃいました(笑) 下にチャーハンあるの見えないですが… かなりの手抜き感が出てるけども、それも、そこそこ美味しかったです。 餃子のタレ、チャーハンにかかると、また味変で面白かったです。
2023年12月03日(日)10:41 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 49 茄子タイ風カレー弁当 最近というか、弁当を作り始めてから、面倒なときにはカレーになってる(笑) カレーはまあ、適当に持ってけばいいからね。 こんなボイラー室件控室の職場でも、レンジだけあって助かってる。 そと仕事の業者さんは、保温弁当の季節かな。 ってことで、茄子やら色々を後から入れて作っただけのレトルトタイ風の簡単カレー。 癖もなく美味しかったです。 人参炊き込みご飯も簡単で、いけてます(笑)
2023年12月02日(土)10:04 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 48 魚フライオムライス弁当 オムライスに、魚フライと余り野菜炒めを乗せました。 これ、ぎっしり入ってるので、重量的には500gオーバーです(汗) けっこうおなか一杯になりますよ〜 魚フライは、一袋にけっこう入ってるタイプで、使い切るのが大変です(笑) でも、白身魚サンドイッチとかでも使えてて、美味しいです。 オムライスは、面倒くさいので、玉子シートを使っています。 失敗はありません(笑)
2023年12月02日(土)09:54 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 47 チャーハンれんこんチップ弁当 チャーハンの上に、れんこんチップを乗せただけのお弁当。 れんこんチップは、素揚げにするだけで美味しくできます。 青のりをかけて。 おつまみでも、最高の酒の肴になります。 チャーハンはよく見えないけども、いつものあれです(笑)
2023年11月08日(水)18:24 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 46 たぬきうどん弁当 冷やしですが、たぬきうどん弁当です。 例のによって、ころっけと焼売と、余り物いろいろです(笑) うどん揚げ玉をまぶして、たぬきうどんに。 これに持ってきた麺つゆをかけて出来上がり。 残ってたごはんでおにぎりにしてボリューム感をアップ。 お腹いっぱいです。
2023年10月09日(月)18:42 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 45 コロッケ海苔弁当 いつものスーパーのおいしいコロッケをメインに、あとは玉子焼きにウインナーという、適当なお弁当。 一応、見えないけどのり弁となっています。 昔のお弁当といえば、こんな感じだったかも。 夜も時間もなかったので、適当に入れて。 このコロッケがおいしいので、あとは何でも大丈夫ってことでした(笑) たまには手抜きでいいか。
2023年10月09日(月)09:20 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 44 肉団子冷やし中華弁当 さて、冷やし中華ももう終わりの季節。 急に寒くなっちゃって(汗) ということで、撮り溜めたものを放出しないと、冬になってましうので、載せて置きます。 冷やし中華の具材は、結局なんでもいい感じ。 肉団子に、餃子まで入ってますが、タレをかけて混ぜると美味しい。 やっぱ胡麻ダレが好きです。 麺に追い胡麻かけてます(笑)
2023年10月08日(日)09:22 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 43 チャーハン焼きそば魚天弁当 チャーハンと、焼きそばと、魚天ぷら弁当です(笑) いろいろ食べたくなって、作って詰め込んだら、すごい重量でした(汗) ボリュームあって食べごたえありました。 白身魚の天ぷらは、フライもおいしいけど、天ぷらでは醤油にあいまって美味しいです。
2023年09月18日(月)14:17 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 42 ハンバーグとありあわせ 冷凍してたハンバーグと、ありあわせのものをつっこんだお弁当。 サラダは夏は危険かと思いましたが、前日から冷蔵庫で眠らせて、会社まで20分で、会社の冷蔵庫に入れるのでいいかなと。 大丈夫でした(笑) 一応、カレーピラフなんですが、見えません(*_*)
2023年09月18日(月)09:32 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 41 そぼろ弁当 鶏そぼろと、玉子、青菜のオーソドックスなそぼろ弁当。 これに、ブロッコリーフリットを乗せて。 ご飯がけっこう詰まってるので、重量感がありました(汗) なんか、この弁当箱になってから、体重増加傾向にある…ってか、弁当箱のせいにしてるけど、仕事に慣れてきて、動かなくなってるのも事実… でも、もう少し涼しくなってくれないかな〜
2023年09月16日(土)09:21 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 40 チャーハン茄子天コロッケ弁当 チャーハンと、茄子天、コロッケ弁当。 さつま揚げものってます。 チャーハンを作り、おかずをその上に乗せておしまいってかんじなんだけど、このお弁当箱、リュックのカバンにちょうどよく、申し分ありません。 が、おかずのレイアウトが、やはり三次元方向に高いので、どうしても重ねての盛り付けになってしまいます。 違う種類を重ねると、見栄えも良くないし、物によっては味が移るので、考えもんで…
2023年09月11日(月)19:24 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 39 野菜たくさんチキンカツカレー チキンカツカレーです。 チキンカツを入手したので、それを使って。 カレーには、野菜をてんこ盛りにしてみました。 意外と野菜は多くても、そんなに味はブレません。 しっかし、これは食べすぎた… お腹いっぱい、パンパンです(笑)
2023年09月11日(月)19:17 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 38 シュウマイ冷やし中華弁当 シュウマイ入の冷やし中華です。 いつもの胡麻ダレで。 重量を稼ぐために、トマトを入れて。 これがけっこうなグラム数を稼いでくれてるので、驚きですよ。 トマト好きな人、かなり大食漢ですよね(笑) 夏ももうすぐ終わるので、食べておきました。 まだ、出るかもです^^
2023年09月10日(日)08:58 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 37 茄子カレー弁当 家庭のカレーに焼肉とれんこん、茄子を加えて。 さらに、焼き茄子をご飯に乗せました。 傾けると、蓋からカレーがでちゃうので、運ぶのとか慎重です(汗) カレーはおいしいんだけど、ちょっと食べ過ぎちゃいますね〜(*_*)
2023年09月03日(日)09:16 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 36 はんぺんフライとチャーハン弁当 昨日のはんぺん天ぷらとにチャーハンとミニ焼き餃子とソーセージとなすを焼いて。 フライパン一つで、大半のものを作るって、横着発想です(笑) 前日仕込みなので、あんまり夜に時間がなく、夕飯も作らないとならないので、平行して作ると、夕飯と同じメニューになることはザラです。 なので、何か一つでも違うものにしたくて、チャーハンとなりました(笑) 今日は会社の販売機で、カップスープを…
2023年08月30日(水)16:44 会員以外にも公開 ブリブリ 今日のお弁当 35 唐揚げとまぜごはん弁当 写真ではよくわからないですが、鶏の混ぜご飯を作ったので、その上に唐揚げと、道明寺のとうがらし焼と、具沢山玉子焼きをのせました。 道明寺ももう終わりですね(笑) おもいっきり詰めたので、このお弁当はかなり入るから、やばいくらい大盛でした(汗) 体重が増えてきたので、少し控えないと…><