自転車のペダリング

脚の筋力アップが目的であれば，重いギヤでしょう．

でも，きっと質問者の意図は競輪選手のような太いむきむきの脚になりたいという意味ではないと思います．

サイクリング初心者にとっても，運動不足の人の適度な運動という意味でも，少し軽めのギアでくるくるまわすペダリングのほうが良いと思います．そうしてペダリングに慣れたり心肺機能を鍛えるほうが，よりサイクリングにも健康にも良いと思いますが，そういう話ぢゃないのでしょうか？？

重いギアを無理に踏むのは膝の故障の原因になったりします．
重めのギアでってのはおすすめしません．

重いペダリングでしょうね。負荷が大きく頻度が少ない場合筋肉量は増えていきます。(ボディビルダーなんかがそう）
逆に、負荷が少なく頻度は多い場合筋肉量はあまり変わらず持久力が増します。(時間を掛ければ有酸素運動になりますからダイエットに効果があります）
つまり重いギヤでペダリングすると筋力アップになるわけですね。
但し注意しなければならないのは重い負荷で運動した場合、あまり長い時間ペダリングをしないようにしてください。
例えば３分高負荷でペダリングしたら、１分インターバル(休憩)を取るなどしてください。

こんにちは
筋力アップの筋力は、
どこの筋肉をアップさせたいのでしょう。
短い距離を､例えば数百メートルとか
あるいは、1日で１００?以上とか
ですから
軽いギヤと重いギヤを目一杯回すときにつく筋肉とは質が違うと思います。
ですからどんな足になりたいのか
太い筋肉足になりたいなら短時間で目一杯回す。
しなやかな筋肉足になりたいのなら
長い距離を長い時間回す。
ですのでどちらも
違う意味での筋力アップ（持久力アップ）になるのではないでしょうか。

筋力アップなら　重いギヤで少なくペダリングでしょうし
持久力アップなら　軽いギヤで多くペダリング　ですよね？