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平日ランチ7/30〜アラスカ〜

このイベントは終了しました

平日ランチ7/30〜アラスカ〜
開催日時:

開催場所:大阪府大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー 2F 地図を見る

このイベントは終了しました

コミュニティ 大阪オフ会
主催者 じゆうじん
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • コース料理
  • フェスティバルタワー
料金
  • 3000円
料金用途 飲食料金
参加人数 8名
募集人数 8名 受付終了
最小催行人数 2名
対象 大阪オフ会および大阪平日ランチグルメメンバー
開催日時
開催場所 大阪府大阪市北区中之島2-3-18 中之島フェスティバルタワー 2F 地図を見る
募集期間
イベント内容 管理人を囲んで下記のイベントを実施します。

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集合場所
11:25 会場前(中之島フェスティバルタワー2階 アラスカ)
(地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅直結)
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日時 7月30日(木)11:30-13:30
場所 アラスカ フェスティバルタワー
http://www.alaska-festivaltower.jp/
会費 3000円(クーポン使用、通常6380円)


昭和3年8月15日、大阪市北浜で産声をあげた西洋料理の老舗レストラン「アラスカ」。阪神の財界人や文化人などに愛された西洋料理の名店が、アラスカフェスティバルタワーで新たな伝統を刻みます。

お届けするのは、アラスカの新たなる伝統、新たなる価値の創造に挑戦した全く新しいアラスカの西洋料理「トラディショナル・キュイジーヌ」。守るべきものは守りながら、現代的なエッセンスも加えたここだけの味わいを、都内の有名ホテルや三ツ星レストランなどで経験を積んだ総料理長・永山 康史が全く新しい解釈で皆様にプレゼンテーションいたします。

斬新さと繊細さを兼ね備えた独自のお料理は、前菜、スープに続き、魚料理・肉料理のWメインがお目見え。パティシエ自慢のデザートはなんとビュッフェ形式でご提供。ワゴンよりその日のデザートを何種類でも何度でもお楽しみいただけます。
おいしいお料理と、行き届いたおもてなしは、老舗レストラン「アラスカ」ならでは。ちょっと贅沢なランチ、記念日やデートにもおすすめです。

アラスカ86年の歴史と伝統 フェスティバルタワーの先進性が融合した上質な空間で 極上の西洋料理を心行くまでお楽しみください。



・エヴォリューションコース 5,500円 (5,000円+サービス料500円)
・デザートビュッフェ 880円(800円+サービス料80円


◆前菜 Entree
…甘エビのタルタル仕立て 彩り野菜マルチコロール キャビア添え

◆スープ Potage
…季節の野菜ポタージュ

◆魚料理 Poisson
…平目のブレゼ とびこのビネグレット

◆肉料理 Viande 
…茶美豚フィレ肉のロティ チョリソー風味のクランバル

◆デザート Dessert
… プティ デザートビュッフェ
ワゴンより何度でも何種類でもお好きなデザートをお選びいただけます。
一例)
ティラミス、マスカットのプリン、木苺のムース、マロンムース、チョコレートケーキ
塩キャラメルのアイス、トマトジェラート

◆パン Pain 

◆珈琲、紅茶 または エスプレッソ Cafe, the ou express

○サービス料 


(アクセス)
地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅直結
京阪電車「渡辺橋」駅直結
JR「大阪」駅桜橋口まで徒歩11分
地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅まで徒歩5分
JR東西線「北新地」駅まで徒歩8分


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参加申し込みされる方は必ず参加メッセージをお願いします。

申し込み後、キャンセルされる方はミニメールまたは携帯メールでご連絡ください。
無断キャンセルされた方は以後のイベント参加はご遠慮ください。
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【注意】
クーポン利用のため1週間前からのキャンセルはご遠慮ください。
代理人が立てられない場合、全額キャンセル料が発生します。


6月29日作成

参加者専用伝言板

公開伝言板

公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。

機能変更のお知らせ

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1, 「参加者全員に連絡先を送る」は「主催者連絡先を教える」に変更になりました。

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2, 「参加者全員にミニメールを送る」は「参加者全員にお知らせを送る」に変更になりました。

※参加者専用伝言板に書き込みがあったことはアラートで参加者全員に通知されます。 ※参加者専用伝言板はイベント参加者のみ閲覧可能です。