懐石料理は、懐に石を抱き、空腹に見せかけないという、
雲水の、修行の日々から出来た言葉のようで、
会席料理は、今頂く料亭での料理のようです。
椀に鱧と、松茸などの料理、お腹も心も満たされるお料理を頂いて来ました。
距離的に、イベント開催は難しいと思い、チャンスとばかり出かけて来ましたが、
やはり実際出かけて、感じるものがあり、行動に移すことは良い事ですね
写真を数点記載致します。
これからの季節、ふぐに蟹、松茸など、季節のお料理を頂、心満たされる一時を、
過ごしたいものです。
中秋の名月がお題のようでしたが、数点、写真を記載致します。
お料
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