旬なので

いちごジャムソースをつくりました
フードカッターで紐を7回引っ張り1時間ほど放置
水が上がってきたところで火にかけ出来上がりました
れもんはおおきいので1/3程で
皮は、また後で使うので取っておきます
普通のレモンと比べ2倍ほどある島のレモンです
お取り寄せで買っています

おまけですいせんも載せてみました
近所のグリーンベルトで…