このイベントは終了しました
| コミュニティ | nice 料理会 楽しく健康な味覚で活力UP |
|---|---|
| 主催者 | ちえ |
| カテゴリ | クッキング・レシピ |
| タグ |
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| 料金 |
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| 料金用途 | 会場費、材料費 |
| 参加人数 | 10名 |
| 募集人数 | 12名 受付終了 |
| 最小催行人数 | 6名 |
| 対象 | 協力してお料理、片付けできる方 |
| 開催日時 | 〜 |
| 開催場所 | 東京都中央区築地 地図を見る |
| 募集期間 | |
| イベント内容 |
揚げたてヒラメの唐揚げに春野菜のレモン甘酢あんかけをジュワ～っと プリプリ海老たっぷりの海老焼きそば サッパリ本物の美味高級ウーロン茶 デザートはのど越しもツルっと、ほんのり甘い杏仁豆腐 ヒラメを美味しくいただきましょう もちろん調理のお勉強も、下準備から参加でバッチリできちゃいます （参加の時間は、ご自分の都合でOKです） ＊お刺身はお土産がお勧め！ 締めたばかりの平目は、身がコリコリして食感は良いのですが、旨みが薄く平目の持ち味が全然出ません。 身のATP(アデノシン三リン酸)という成分が、イノシン酸に変わっていないので、味が薄いという訳です。 程よく熟成された平目は、口どけが良く、魚が持つ旨みを最大限に感じることが出来て絶品！刺身というシンプルな料理だからこそ活きるNice料理の技ですね～^^ ◆日時 4月12日（金） 10：00～ 下準備調理開始 12：00～ 会食 14：00～ 片付け 14：30 終了 ◆場所 中央区築地 地下鉄メトロ「東銀座」より徒歩5分 都営地下鉄「築地市場前」より徒歩5分 （詳細は2日前に参加者にお知らせします） ◆費用 2500円 お土産用は別途 ◆持ち物 エプロン、お手拭き ＊キャンセルチャージ 前々日の21：00以降50％ 当日100％かかります 材料の仕入れ等のためご了承ください |
参加者専用伝言板
公開伝言板
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美味しそう
私も病院予約してました
残念です
ごめんなさい💦
今回も病院でした😭