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よくあるご質問

続 ラーメンラリー

2店目のラーメンラリー参加店(八戸市)に行ってきました。
その名もミスターアゴ「魚群」。

魚の旨みたっぷりで澄み切ったあごだしスープを売りとする店です。

店に入ると確かに、魚スープの匂い充満。でも、メニューには、あごだし以外にもチキン系などもありました。

折角なので、アゴつけ麺(塩)(大盛り)をいただきました。さっぱりスープかと思いきや、塩ながらギトギト感の濃厚なスープでした(もう少しさっぱり系でも良かったかな…つけ麺でないほうがいいかも)。麺は低加水麺で白っぽく縮れ細麺で、スープを絡めてくれました。

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