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初夏の薬膳

このイベントは終了しました

初夏の薬膳
開催日時:

開催場所:東京都文京区向丘1-20-8 地図を見る

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コミュニティ 激安アジアの旅 たびとも募集(女性限定・成田・羽田発着)
主催者 ジャスミン(茉莉花)
カテゴリ クッキング・レシピ
タグ
  • 薬膳
  • 東洋医学
料金
  • 2500円
料金用途 材料費、施設利用費
参加人数 6名
募集人数 10名 受付終了
最小催行人数 2名
対象 コミュティ参加者
開催日時
開催場所 東京都文京区向丘1-20-8  地図を見る
募集期間
イベント内容 東洋医学・薬膳を学ぼう!でのイベントです。こちらでもご紹介させていただきます。
ご興味のある方、是非ご参加ください。
https://smcb.jp/communities/41122


「初夏の薬膳」
 季節の特徴と邪気、適した食材を知って薬膳を考えます。
一通り、季節の薬膳を理解したら、さらに疾病や美容の薬膳へとステップアップしていく予定です。

初夏・梅雨の時期は、「暑邪」と「湿邪」という邪気に対して、その対処として適した食材を使ってメニューを考えます!

※東洋医学の初心者用の入門書を紹介させていただきます。テキストとして使用します。

場所:アカデミー向ヶ丘 2階 調理室
    東京メトロ南北線 徒歩0分

日時:平成29年5月21日(日)
集合:12時50分~

★メニュー
メニュー(これから考えます)
 1.アスパラとヤングコーンのパスタ
 2.白身魚のポトフ
 3.そば粉のガレット豆腐クリーム
 4.金銀花とさんざし入り黄耆茶
  
変更になる可能性あります。
 
料金は食材費、会場費など実費を人数で割り勘にします。参加人数によって多少変動しますので、ご了承ください

※人数分の材料を購入しますので、キャンセルの場合は必ず、メールでお知らせください。

★★★イベント参加の方へお願い
公共の施設ですので、ゴミの持ち帰りにご協力ください。
 
※人数分の材料を購入しますので、キャンセルの場合は必ず、メールでお知らせください。

イベントレポート

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みねさん

身近にあるものが、薬膳の素材になるのに
びっくりでした。

いろいろ準備、企画、買い出しと
ありがとうございました。

楽しい時間になりました。
また、よろしくお願いいたします。

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