2019年9月22日(日)新橋46階の鉄板焼のご報告☆彡

ほんの少し雨模様な夕方でしたのできれいな夕日は見れませんでしたが、銀座、汐留、六本木、新宿方面の夜景がすごくきれいな窓際のお席に通していただきました♪
この日の参加者は4人♪

当日のメニューはこんな感じでした♪
■前菜3種
 ・雲丹と湯葉の巻き寿司
 ・トリュフ香るきのこの茶碗蒸し
 ・秋刀魚と茄子の煮こごり

■松茸と地鶏つくねの吸い物

■生本鮪たたき と カンパチ胡麻刺し

■真鯛トマト味噌朴葉焼き

■葡萄のグラニテ

■海鮮
 オマール海老 西京味噌オランデーズソース
 鮑ステーキ 肝バターソース

■黒毛和牛赤身と長芋のステーキ 4種の薬味