コミュの皆さまこんばんわ
いよいよ明日からゴールデンウイーク突入ですね
軽井沢ではひと足早く観光客や別荘客が
増えて賑わい始めました
皆さまどちらかにお出かけですか〜?
今日は昨年中軽井沢にオープンし1周年をむかえた
スペイン料理のお店をご紹介します
軽井沢スペイン料理”エステーリャ”
http://masami-sato.com/
スペイン料理といえばパエリャしか思い浮かばない私ですが
こちらのお店で色々なお料理をいただきました
味付けはシンプルで素材の旨みを引き出したお料理が多いのですね
前菜はシェリー酒にあうものが出される
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