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◆至急!◆ 緊急提案

一流シェフたちが手がける“おひたし”と「宮城」の美味を味わい尽くす、というイベントがあります。 それを東北の銘酒と頂こう、という企画です。 日時は3月6日(木)19:30〜21:00です。場所は丸ビルです。 管理人は、早速エントリしました。 但し、3名しかエント...

運営ポリシー

1.お店選び  ・ 旬の素材を使って手間をかけて丁寧に仕上げるお店が一番。  ・ 季節のほかに地方色(外国含む)豊かな料理とお酒もコンセプトに。  ・ 箱はそれほど大きくない個人のお店がいいですね。  ・ 大型チェーン店や高級有名店は、両者とも原則としてパスしま...

大災害に鑑み

記録上、類のない大災害にあたって  被災された方、被害を受けられた方々に衷心よりお見舞い申し上げます。 また、映像に流れる目を覆いたくなるような惨状にあたった  浮かれていられるか…との考えが過ぎります。 そこで、当コミュでは (1) 当面、3月24日に予定...

半年間のまとめ

6月14日の天麩羅オフの日が「旬コミュ(略称)」発足から ちょうど半年に当たる日でした。 よんどころ無い事情により管理人が参加できなったのが残念ですが、 発足から第8目のイベントまでの数字をまとめてみます。 メンバー 61名/M20、F41(6月24日現在)  ...

緊急提案(11月イベント)

通常のイベント形式とは異なる形です。 世に海底熟成酒なる酒造りにトライする酒蔵+漁協があることを知りました。 潮の流れに揺られて熟成した酒にロマンを感じませんか? これ↓↓がそのサイトです。 https://camp-fire.jp/projects/view/...

【必読】リニューアルに伴う対応等について

リニューアルに伴いまたはそれに係わらず、今後のコミュ&イベント運営について、幾つかお願いがあります。 やや長くなりますが、必ず目を通して下さい。 ■イベントの参加を取り下げる場合は、管理人(主催者)に必ずご一報ください。 その際、ミニメールでの連絡を推奨しま...

◆10月の旬和会◇日程調整

10月は、自然飼育の軍鶏料理を予定しようと思います。 場所は門前仲町。 前回同様、以下のURLから都合の良い日を選んでください。 参加可能な方が多い日に予約するつもりです。 よろしくお願いします。 https://chosei.gnavi.co.jp/?page...

◆6/13のイベントにご参加を!

人気の高いお店です。是非この機会に! イベント詳細、参加申請はこちらからお願いします。             ↓↓↓ https://smcb.jp/communities/19654/events/139737

【乞う協力】忘年会に向けて

12/14(水)の鮟鱇オフ=忘年会に関するお願いです。 https://smcb.jp/communities/19654/events/115489 10席で予約をしましたが現在の参加申請者は6名です。 開催直前になって予約人数を減らすとお店に迷惑をかけるこ...

アクティブでない会員さんについて

当コミュも2010年12月の開設以来、1年余りが過ぎました。 その間、多くの方々と楽しく和やかな時間を過ごせたことを、本当に嬉しく思っています。 さて、月に1〜2回のイベント開催、募集人数が6〜10名、となりますと 参加できる方々は限られてしまいますので、メンバ...

9月のイベント~日程は?

9月中下旬に夏バテ回復「自然薯」オフを開催しようと思います。 そこで、ちょっと新しい試みとして日程調整ツールを使ってみようと思います。 是非、参加したい方は下のURLを開いて、ハンドルネームを記入の上、各日の都合を書き込んで下さい。 なるべく皆が参加できる日を...

★★乞う!ご参加(6/13)

以下の人気店でのイベントですが、個室の利用が6名からとなっています。もう1名、是非ご参加ください。 よろしくお願いします。 https://smcb.jp/communities/19654/events/139737

梅雨穴子

参加者を得られず企画倒れになったお店に行ってまいりました。 世に梅雨穴子という呼び名があることを最近知りました。 そのせいなのか、はたまたこのお店の実力なのか、 恐らくはその双方だと思いますが、穴子料理に対するこれまでのイメージを大きく書きかえるほど秀逸でした...

サテライトのご案内

今年9月に立ち上げたものの、休眠状態になっているコミュの紹介です。 その名も「旬コミュ」サテライト^^ こちらは、親コミュ「旬の味覚を楽しもう♪・・・」に2回以上参加された方を対象に イベントを前もって立てずに、トピックで声をかけてサクッと出かける感じの スタイ...

副管理人さん

旬の味覚を少人数で和やかに^^を基本的なコンセプトとして これまでコミュ(イベント)を運営して来ましたが、  イベントの定員が少なくて、すぐに一杯になってしまう…  副管理人をおいてイベント回数を増やす考えは?… のようなご意見を先日、頂戴しました。 基本的...

◆イベント情報(GW前に)◆

今年は大型連休ですね。 メディアが頻発する言葉を借りると「平成最後の旬和会イベント」ということになります。好きな言葉ではありませんが^^; 久しぶりに立てましたので、都合のつく方は是非よろしくお願いします。 https://smcb.jp/communitie...

急募、10/24(水)軍鶏鍋イベント

表題のイベントにキャンセルが出ましたので、 1名様、急募します。よろしくお願いします。 エントリーは下のURLからお願いします。 https://smcb.jp/communities/19654/events/145664

◆10月のイベントアップしました◇

軍鶏鍋のイベントです。 下のURLから参加ポチをお待ちしています。   ↓↓ https://smcb.jp/communities/19654/events/145664

◆急募(8/30、きのこしゃぶしゃぶ)

表題のイベントにキャンセル(1名)がでましたので、 都合のつく方は下のURLから参加申請の程、よろしくお願いします。 https://smcb.jp/communities/19654/events/142108