１月２４日（金）にオフ会を行いました。
今回のオフ会はぐるっぺの新年会になりました。
新年会の会場はヒルトンプラザ地下２階の「Italian＆Trattoria フィアマ ロッサ」
で行いました。

料理の内容は
◆アンティパストミスト
・合鴨のパストラミ　バルサミコ
・ボロニアソーセ−ジ
・タコとセロリ＆オリーブのジェノベーゼ
・りんごとカマンベールのカプレーゼ仕立て
◆たっぷり削りたてチーズのシーザーサラダ
　〜イタリア産グラナパダーノチーズたっぷりのシーザーサラダ！〜
　テーブルでグラバダーノチーズを削るのですが、そうめんのような形状でした。
◆本