桜鯛のお刺身!

春の足音が聞こえてくると、瀬戸内海も活気づいてきました。

兵庫県ではこの時期になると、春の到来を告げる
いかなご漁が始まります・・・いかなごの釘煮

そして、網からこぼれたいかなごを巡って
海中ではタイ、メバル、ガシラ(カサゴ)、カレイ達の熱い戦いが始まり
海上では釣り人が・・・食物連鎖です^^

写真の鯛は幸か不幸か僕に釣られてしまい
宴の肴となりました♪

また何か釣ってきて料理したらUPしますね!