はじめまして!

茨城からお世話になる時代遅れの田舎者です。

 七輪やダッチオーブン利用の料理などのスローフードが好きです。

 最近はダッチオーブンでローストチキンやジャガイモの冷たいスープ(なんちゃってビシソワーズ)を作りました。

 人生と一緒で、決してレシピ通りの料理に拘りません (^^ゞ

 自給自足が好きです・・・よろしくお願いします <(_ _)>