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『至福の時間』ニューヨークの三ツ星シェフ、ジャン‐ジョルジュによる日本初レストラン

このイベントは終了しました

『至福の時間』ニューヨークの三ツ星シェフ、ジャン‐ジョルジュによる日本初レストラン
開催日時:

開催場所:東京都東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ けやき坂通り 1F 地図を見る

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コミュニティ 『至福の時間』女子募集中。グルメ会。。美味しい食事 楽しいお芝居と楽しい仲間
主催者 ぽんた
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • 六本木
料金
  • 5280円
料金用途 お食事代金
参加人数 3名
募集人数 4名 受付終了
最小催行人数 2名
対象 至福コミュ
開催日時
開催場所 東京都東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ けやき坂通り 1F 地図を見る
募集期間
イベント内容 「JEAN-GEORGES TOKYO 」ジャン ジョルジュ トウキョウ


三ツ星シェフの味を東京で・・・

メニュー
食前酒&御土産付!
■前菜
パースニップスープ
ココナッツフォーム ライムとミント
or
こみつリンゴと柿のサラダ
パンプキンシード、ヨーグルトドレッシング
or
ソテーしたマッシュルームのサラダ
松の実とハーブのドレッシング
or
本マグロタルタル
アボカド ラディッシュ ジンジャーマリナード

■魚料理
毛ガニのリゾット 海苔とすだち(+1000円)
or
大粒ホタテとカリフラワー
ケッパー・レーズン エマルジョン
or
海老とくわい サフラン
チポトレ・ヨーグルト シルキーかぼちゃピュレ
or
真鱈のシアード 根セロリ ジェイドソース

■肉料理
南部鶏のパルメザンクロスト
蕪, レモン・バジルソース
or
生ハムを巻いた豚ロースのロースト
赤キャベツと栗のピュレ
or
仔羊のロースト ブロッコリーペスト
クリスピーオニオン(+1000円)
or
飛騨牛のシアード
大根,マスタードエッセンス ケールチップ(+2500円)

■デザート
温かいチョコレートケーキ バニラアイスクリーム
or
金時ニンジンのキャロットケーキ
クリームチーズフロスト ココナッツソルベ
or
スパイス パンプキンクレームブリュレ
ザクロのソルベ ココナッツチュイル

■コーヒーor紅茶 茶菓子4種

参加者専用伝言板

公開伝言板

公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。

アル♪さん

さすがの三ツ星シェフのお味でしたね
一品一品がどれも素晴らしく美味しくいただきました。

機能変更のお知らせ

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今までは参加者全員にミニメールで主催者連絡先を送信していましたが、これからはイベント詳細ページに主催者連絡先が表示されます。

1, 「参加者全員に連絡先を送る」は「主催者連絡先を教える」に変更になりました。

※主催者連絡先はイベント参加者のみにしか表示されません。 ※主催者連絡先が記載されたことはアラートで参加者に通知されます。

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今までは参加者全員にミニメールを使って連絡していましたが、これからは参加者専用伝言板を使って参加者全員にお知らせを送ることができます。

2, 「参加者全員にミニメールを送る」は「参加者全員にお知らせを送る」に変更になりました。

※参加者専用伝言板に書き込みがあったことはアラートで参加者全員に通知されます。 ※参加者専用伝言板はイベント参加者のみ閲覧可能です。