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『至福の時間』【六本木】808TOKYO(ハチマルハチトウキョウ)

このイベントは終了しました

『至福の時間』【六本木】808TOKYO(ハチマルハチトウキョウ)
開催日時:

開催場所:東京都六本木 地図を見る

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コミュニティ 『至福の時間』募集を再開いたします。!グルメの会。。美味しい食事 楽しいお芝居と楽しい仲間
主催者 ぽんた
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • 創作和食
料金
  • 5900円
料金用途 お食事代金
参加人数 6名
募集人数 6名 受付終了
最小催行人数 2名
対象 至福コミュ
開催日時
開催場所 東京都六本木 地図を見る
募集期間
イベント内容
【六本木】808TOKYO(ハチマルハチトウキョウ)

季節のおまかせコース 全8品


この夏オープンしたばかりの新店「808TOKYO」が一本勝負で提供している「季節のおまかせコース」。
!フカヒレとトリュフの茶碗蒸し、フォアグラの西京漬け、松茸と菊花、熟成お造りなど、メニューを見ているだけでもワクワク。
伝統とモダンを絶妙なバランスで構築した独創的な和食と、洗練された雰囲気を楽しみに!

【詳細】
メニュー一例
・ フカヒレとトリュフの茶碗蒸し
大きなフカヒレとトリュフの豪華な組み合わせ
・ 西京漬けと甘露煮の天ぷら
フォアグラは西京漬けにし栗は甘露煮に
・ 但馬牛のタルタルとキューブ野菜
自家製のカエシで味付けしたミディアムレアな但馬牛とキューブ野菜のバーニャカウダ風
・ 松茸と菊花
松茸をごろっと丸ごと、お出汁を入れ花開く様に
・ 熟成お造り
808TOKYO定番の熟成のお刺身
・ スペシャリテ
シェフの本日のおまかせ料理
・ 黒鷄とトリュフのご飯
出汁をかけてお茶漬け風に
・ 梨のムース

※季節や仕入れ状況により、メニューは変更の場合がございます。

11,800円→5900円

参加者専用伝言板

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1, 「参加者全員に連絡先を送る」は「主催者連絡先を教える」に変更になりました。

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※参加者専用伝言板に書き込みがあったことはアラートで参加者全員に通知されます。 ※参加者専用伝言板はイベント参加者のみ閲覧可能です。