長野の家にいます。
今朝二時間ほど歩いて来ました。
山蕗、ノビル、タラの芽、ワラビ等少し採れました。時期的に既に遅い感じです。６月の乗鞍はワラビは期待してくださいね。
実家の竹やぶで筍も少し。
これから下処理が大変。
長野に来られたら、干しホタルイカを購入オススメです。
筍や蕗の煮物と合います。ただし、目玉は取ります。