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デンマーク大使館 お料理教室 1名様大募集!!!

このイベントは終了しました

デンマーク大使館 お料理教室 1名様大募集!!!
開催日時:

開催場所:東京都東京都 地図を見る

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コミュニティ ようこそ、銀河鉄道151へ!
主催者 Sugar
カテゴリ 関東
タグ
  • お料理教室
料金
  • 8900円
料金用途 お料理教室受講料
参加人数 2名
募集人数 2名 受付終了
最小催行人数 2名
対象 銀河鉄道151コミュメンバー限定
開催日時
開催場所 東京都東京都 地図を見る
募集期間
イベント内容 代官山、デンマーク大使館との特別コラボによるお料理教室です。英語でのクラスです。友人が都合つかなくなり、一緒に行って下さる方を大募集(1名)

デンマーク大使館のキッチンとダイニングで優雅に皆様にデンマークの文化を肌で味わえるお料理教室です。

●大使館入館には、運転免許証、パスポートなどの身分証明書の提示が必要です。

【お料理教室の内容】
今回クラスで実習するのは「フィユテ」という生地とプラリネ&クリームを仕込んだスワンシュー。そしてデンマークのルレポルセという自家製ハム・ソーセージ(※ハムとソーセージの中間のようなという意味合い)

実習はスワンシューのみ。その他はシェフによるデモンストレーション、または作り済みとなります。

● デンマークのスワンシュー(実習)『Danish choux swan』
● ルレポルセ(デンマークの自家製ハム・ソーセージ)『Rullepølse』
● デンマークスタイルのマッシュポテト『Danish mash potatoes』
● 赤キャベツのムース『Red cabbage mousse』
● かぼちゃのムース『Pumpkin mousse』
● グリーンランドシュリンプとアボカドムース『Greenland shrimp with avocado mousse 』
● シャンパン『Champagne』
● 紅茶かコーヒー『Tea or Coffee』

よろしくお願いします〜(^人^)

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