このイベントは終了しました
コミュニティ | ようこそ、銀河鉄道151へ! |
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主催者 | Sugar |
カテゴリ | 関東 |
タグ |
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料金 |
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料金用途 | お料理教室受講料 |
参加人数 | 2名 |
募集人数 | 2名 受付終了 |
最小催行人数 | 2名 |
対象 | 銀河鉄道151コミュメンバー限定 |
開催日時 | 〜 |
開催場所 | 東京都東京都 地図を見る |
募集期間 | |
イベント内容 |
代官山、デンマーク大使館との特別コラボによるお料理教室です。英語でのクラスです。友人が都合つかなくなり、一緒に行って下さる方を大募集(1名) デンマーク大使館のキッチンとダイニングで優雅に皆様にデンマークの文化を肌で味わえるお料理教室です。 ●大使館入館には、運転免許証、パスポートなどの身分証明書の提示が必要です。 【お料理教室の内容】 今回クラスで実習するのは「フィユテ」という生地とプラリネ&クリームを仕込んだスワンシュー。そしてデンマークのルレポルセという自家製ハム・ソーセージ(※ハムとソーセージの中間のようなという意味合い) 実習はスワンシューのみ。その他はシェフによるデモンストレーション、または作り済みとなります。 ● デンマークのスワンシュー(実習)『Danish choux swan』 ● ルレポルセ(デンマークの自家製ハム・ソーセージ)『Rullepølse』 ● デンマークスタイルのマッシュポテト『Danish mash potatoes』 ● 赤キャベツのムース『Red cabbage mousse』 ● かぼちゃのムース『Pumpkin mousse』 ● グリーンランドシュリンプとアボカドムース『Greenland shrimp with avocado mousse 』 ● シャンパン『Champagne』 ● 紅茶かコーヒー『Tea or Coffee』 よろしくお願いします〜(^人^) |
参加者専用伝言板
公開伝言板
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