さいたま大会参加のみなさん
多数参加頂き【27名】ありがとうございました。
行き届かぬところも多数あったと思いますが、
さいたま市含め楽しんでいただけたでしょうか?
未だ旅の途中のメンバーもおられると思いますが、無事にお帰りください。
又来年山口で、皆さんとお会いできることを
楽しみにしております。
馬越・榎本
追伸
蕎麦打ち講習で、池宗さんに教えて頂いたやり方
で、延しの工程は、あの道具がなくても、
麺棒で、延して、畳んで切れば十分蕎麦が、
出来ますので、ご家庭で是非実践してみてください。
又、興味があれば、お近くの公民館で、蕎麦打ち
教室を
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