ムキタケの食べ方なんですが、私はムキタケ鍋専門で・・・ムキタケ・鶏肉・ネギ・豆腐・せり・そして最後にキリタンポを入れて食べるのですが・・沢山採れるムキタケ、そればかりでは飽きちゃいますので、皆さん、どんな食べ方をしているのか、色々教えてください。
又、一番適していると思われる保存方法もありましたら、教えてくださいませ。。。