お好み焼教室に参加して

26日、雅盛会のイベントでオタフクお好み焼教室へ行ってきました。
若いスタッフがキャベツの切り方から教えてくれました。
今まで何も考えずに無造作に切っていたキャベツ、切り方一つでお好み焼がふんわり美味しくなります。(´・∀・`)ヘー目からウロコでした。
秋らしくキノコ入りとキノコなしと2種類、大根おろしに大葉を刻んでソースの上に!これもさっぱり味で美味しかったです。
最後に焼きそばも若く美人の社員さんの誘導でモニターを見乍ら同じように作って行きます。焼きそばは各家庭の味が定着してますので我が家の方が美味しいわと思われた方も多かったのでは?
修了後感想を交