趣味でつながる、仲間ができる、大人世代のSNS、趣味人倶楽部(しゅみーとくらぶ)

よくあるご質問

やわらかな食感で食べやすい 中華風そうめんサラダ

材料4人分 そうめん100g 玉葱1/4個 きゅうり1本 キャベツ100g にんじん1/3
生姜1片 カニ風味のかまぼこ50g a(醤油大さじ2 ごま油大さじ2 酢小さじ1 )
作り方
1.生姜は皮を剝きせん切りにする。カニ風味かまぼこは手で細かくほぐす。ボウルに入れてaを
加え、混ぜておく。
2.玉ねぎは縦に薄く切って水にさらし、ざるに上げて水けを切る。きゅうりは4?の長さに切って
細かく切る。キャベツは芯を切り取って5mm幅に切る。にんじんは皮を剝いて細かく切る。
3.そうめんはたっぷりの湯で表示通りにゆで、流水でよく洗って水気を切る。
4.1に2と3を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 完成です。

コメント

京都玲子さん

2013年09月03日 09:06

これだったら料理音知のわたしも出来ますね、
作ってみます、美味しそうですね。

☆はっしーい☆さん

2013年09月03日 08:16

美味しくって簡単だし食べるにお腹満腹になりました。お勧めですね・・。