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よくあるご質問

簡単ですよ〜〜 玉葱と天かすの味噌汁

材料4人分 玉葱1/2個 にんじん1/4本 大根2? 葱の刻み大さじ3 天かす大さじ4
だし汁800ml みそ・大さじ3〜4 七味唐辛子少々
下準備 玉葱は縦幅1?に切り、更に横半分に切る。大根は皮をむいて、玉葱くらいの大きさに切る。
作り方
1.鍋にだし汁、玉葱、人参、大根を入れて強火にかけ、煮立ってきたら火を弱めて、野菜に火が通るまで煮る。
2.味噌を溶き入れ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。天かすを加え、お好みで
七味唐辛子を振る。完成です・・。

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