趣味でつながる、仲間ができる、大人世代のSNS、趣味人倶楽部(しゅみーとくらぶ)

よくあるご質問

さつまいも版ポテトサラダ。さつまいもは電子レンジで さつまいものサラダ

材料2人分 さつまいも(中)1本(約200g) きゅうり1本 ロースハム2枚 塩こしょう
マヨネーズ
作り方
1.さつまいもはよく洗って、所々皮をむき、一口大の乱切りにして水に5〜6分さらす。
きゅうりは縦に縞目に皮をむき、幅5〜6mmに輪切りにする。ハムは1?四方に切る。
2.さつまいもは水けをきって耐熱ボールに入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。
熱いうちに塩・こしょう各少々をふって下味をつけ、粗熱が取れたら、きゆうり、ハム、マヨネーズ
大さじ3を加えて混ぜ合わせる。出来上がり〜

コメント

コメントはありません。