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よくあるご質問

さっぱりとした甘さが加わって食べやすく にんじんと梨のサラダ

材料4人分 にんじん150g 梨1/2個 クルミ10g 砂糖小さじ1 a 酢大さじ2 オリーブオイル
大さじ1 塩小さじ1/2 砂糖小さじ1
作り方
1.にんじんは皮をむいてせん切りにする。ボウルに入れて砂糖を加え、手で強くもんで水気を絞る。
2.梨は皮をむいて5mm角の棒状に切る。
3.クルミはフライパンで軽く炒って包丁で粗く刻む。
4.ボウルにaと1を入れて混ぜ、2と3を加えて混ぜ合わせる。できあがり〜

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