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よくあるご質問

トマト缶でちょこっとイタリアン風に もやし豚肉ロールトマト煮

材料2人分 もやし100g 豚バラ薄切り肉8枚(150g) トマト水煮缶1/2缶 塩・こしょう・片栗粉
各適量 オリーブ油 a固形コンソメスープの素1/8個 水1カップ) 中濃ソース大さじ1
作り方
1.豚肉は広げて塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。ラップに1枚ずつのせてもやしの1/4量を
置き、更に豚肉1枚を重ねて手前から巻く。これを繰り返して4組作る。
2.トマトの水煮は潰す。
3.フライパンにオリーブ油を熱し、1を入れ、焼き色がついたらa・2を加えて煮る。中濃ソースで
味を調える。出来上がり〜〜

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