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よくあるご質問

昨夜の肴と今朝のナスビと

昨夜飲酒活動その肴

柚子風味ショートパスタ
新玉ネギとツナのふた品

以前hisakoさん、柚子皮は冷凍保存の可能
仰っておいででしたのでマネッコ ^^;

っで、昨夜柚子皮&柚子の実は解凍せず
・・・・ そのまま使用
ツナと柚子のショートパスタは作製

そしてもうひと品、新玉ネギツナと相性いい。
雪のひとひらさんよりお聞きしており
これまたマネッコ。つうことで昨夜にゃ
・・・・ マネッコ2連発 ^^;

でもって明けて今朝、初生育なすび
花の咲いておりました
・・・・ なんか嬉しい。。

コメント

田中 かくへいさん

2021年05月23日 09:47

やっこさん

マーマレードにオレンジピールいずれも我家にゃ無い食材
みかん購入その習慣。ってか果物全般購入これがないもんで
こさえる機会も無かったですが何かの折りみかん等
いただいたりするもんでそんときゃオレンジピール
・・・・ 挑戦してみます ^^

でも先ずはレモンピールで実験してみようかなあ。。
レモン、時折り購入しますもんで

しかし実験、梅雨明けじゃないと出来ないかな?
いまころ湿度・・ 高いですもんね ^^;

そういえば蒔きましたタネ。
今朝サンチェどっさり発芽のしてて嬉しいかぎり ^^

やっこさん

2021年05月23日 06:12

hisakoさん雪のひとひらさん達皆様からのご助言で新メニュー出来て良かったですね。
たたさんもお作りになられる茄子楽しみですね。
私も茄子トマト等植えたものです。中身が硬くて困りましたっけ。

今は貰った夏蜜柑など_皮でマーマレード、オレンジピールを作って_これは
料理に入れる事で風味が増すので沢山作って居ます。
野菜炒め最後に一味、シチューも、隠し味に‥と。

但しカラッとした日でないとピール造りは駄目ですね。
粉砂糖をまぶしてお茶請けには好評です。

田中 かくへいさん

2021年05月23日 00:12

たたさん

なすび、初生育。しかも開花。
まったく以て同し風景の見る。
・・・・ おお。 同士よ! ^^

新玉ネギ、ツナ乗っけ。これはアルコ~ルとも相性の良く
うみゃ~ 言いつつ瞬く間の完食 ^^;

っで、思ったことが ツナ乗っけ。これってサンドウイッチ
これにも適応出来るんじゃ?
つうことで近々こさえてみよう思ってまっす ^^
拍手のいただき恐縮です。

たたさん

2021年05月22日 22:48

パスタの器が素敵ですねぇ🐱 

新玉ねぎとおかかツナも相性バッチリですね(^_^)
美味しくて後をひきまね。血液もサラサラまたまた一石二鳥(*^O^*)

私もプランターに初めてなすを植えてました。
綺麗な花が咲いています。
成長が楽しみです(=^ェ^=)

田中 かくへいさん

2021年05月22日 18:33

これより飲酒活動は夜の部スタート

昨夜も食い今宵も食います新玉ネギおかか&ツナ乗っけ
でもって烏賊刺し半量 
昨夜食い過ぎました分 今宵で調整?
そのよな姑息な作戦を ^^;

73kg、昨年ようやく標準体重、漕ぎ付けましたが
年齢的に筋肉落ちておりますもんで標準体重それじゃ重すぎ
つうことで最終的にゃ65kg目指してて昨日の測定ようやくに70kg
若干ですが下回っており嬉しくなっちゃい呑み食いしちゃい結果
今朝にゃ元の木阿弥。70Kgに逆戻り ^^;

腰の塩梅ここにきてずいぶん上向き傾向で
早朝散歩、距離伸ばしたが功奏し体重も減少傾向あるもんで
今宵食いたい気持ちもジッとの我慢。  
・・・・ 我慢です(涙

あっ、そう言えば今宵焼酎ロックっす。