再訪)移転後のヨネムラさん、女子会にピッタリの笑顔になるお店行こ(^^♪

このイベントは終了しました

再訪)移転後のヨネムラさん、女子会にピッタリの笑顔になるお店行こ(^^♪
開催日時:

開催場所:京都府東山区梅本町255 地図を見る

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コミュニティ グルメ旅女子
主催者
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • 京都
  • グルメ
  • 女子会
料金
  • 8000円
料金用途 お料理代
参加人数 12名
募集人数 12名 受付終了
最小催行人数 2名
対象 グルメ旅女子コミュメンバー限定
開催日時
開催場所 京都府東山区梅本町255 地図を見る
募集期間
イベント内容 6/10カウンターで4人でいただきました。
素敵なサービス、そして美味しいお料理の数々。
満場一致で再訪です!

シェフ自ら、予約の電話を取られていたり、後輩育成の為に時に指導されている場面もありながらも、お客様に提供する前には必ずチェック、修正かけるその姿も、長年されているのに素晴らしいと思いました。2階席もあるのですが。バタバタするらしく。今回は1階席の貸し切りとさせていただきました。

初訪問の方々、お酒チーム、カウンターへどうぞ!

扉を開けると、宴の始まり。
すっと伸びるカウンターは特等席。
立ち上る湯気と香り、躍動する料理人たち。
目の前で今、盛り付けられようとする料理。

食材の取り合わせ、器のセレクト、そして空間…。
和とも洋ともカテゴライズできない、シェフ・米村昌泰の感性によるお料理でお客様をお迎えいたします。

出会いのものを、ただただ、美味しく、そしてサプライズを込めて。ひと品ひと品に、主のもてなしの心と美意識が詰まっています。

旬の食材、取り合わせの妙技。和魂洋才、あえて枠を設けず、自由な感性で。
シェフ・米村昌奏が発信するのは常に独創的で、ゲストの五感を刺激する料理です。

旬な季節の素材を使用する。
新鮮なものを新鮮なうちに提供する。
そんな当たり 前のことに加え、素材の味を、素材以上に引き出す努力をよねむらでは行っています。そんなよねむらの味を「おまかせコース」で是非お楽しみ下さい。
刻一刻、日一日と季節が移ろうように、食材の旬も少しずつ変化していきます。

それを見て、感じて、最上の美味しさを引き出すのが、私たち料理人の仕事です。
その日お越しのゲストの方々に、その時最上のお料理を味わっていただけるように。

コースの内容を即興で変更することも多々あります。
決して枠に縛られないで、変幻自在でいられることを大切に考えています。
皆様もどうぞ、自由な気持ちで、目の前のお料理をお楽しみください。


「米村」はシェフ米村昌泰の「新たな挑戦」であり、「集大成」といえる、米村の感性のすべてが詰まった理想の料理店です。

洗練と居心地の良さを極めた空間と、細やかなサービス、
季節感と素材を生かし、五感を刺激する独創的な料理の数々…。

「米村」でしか味わえない特別な時間を、存分にお楽しみください。

ランチ¥8,000(税別)、¥14,000(税別)
ディナー¥18,000(税別)

★京都市東山区新門前通花見小路東入梅本町255

★アレルギー、好き嫌いは対応しません。
 隣の人に譲るか、残してください。

★料金は目安です。税金・サービスがかかる可能性あり。

★飲み物は別途お支払い。個別精算。

参加者専用伝言板

公開伝言板

公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。

【参加者名簿】
かなさん、keikoさん、凛子さん、うららさん、かのんさん、ましゃぴーさん、みさきさん、なつこさん、マサさん、ジェムさん、くにちゃん、12名