プレミアムな中華【AUBE】限定6席

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プレミアムな中華【AUBE】限定6席
開催日時:

開催場所:大阪府大阪市北区西天満4-4-8 地図を見る

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コミュニティ グルメ旅女子
主催者
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • グルメ
  • 大阪
  • 女子会
料金
  • 25000円
料金用途 お料理代
参加人数 5名
募集人数 5名 受付終了
最小催行人数 2名
対象 グルメ旅女子コミュメンバー限定
開催日時
開催場所 大阪府大阪市北区西天満4-4-8 地図を見る
募集期間
イベント内容 超絶グルメな方々の間で今話題のプレミアムな中華料理店です。
あのChi-Fuの東シェフが出した新店
水曜〜土曜の夜のみ営業というのも心くすぐります!!週4日の1日6席限定。
【AUBE】は、「Chi-Fu」と「Az/ビーフン東」の東シェフが昨年(2018年)9月にオープンさせた贅沢な中華料理店です。

「AUBE」のコンセプトは、「旅」と「時」を通じた学びをテーマにし、日本中の食材や飲料、またそれに携わる方々、作家の素晴らしさを伝える“ネオクラッシック中国料理”。
次々と繰り出される美食の謎解きの如き珠玉の皿たちに、五感を研ぎ澄ませて答えを見つけ味わう口福のひと時。若きシェフの挑戦!!

場所は、Chi-Fuの二階です。
レトロな外観は、このビルが建てられた当初のレンガ造りを残しリノベーションされたもの。二階が「AUBE」、一階が「Chi-Fu」、地下が系列店の「ビーフン東/」と、ビル一棟が東ワールドなのです。

東シェフの中華料理に対する真摯なお気持ちと飽くなき追求が詰まったAUBEさん、ココでしか味わうことの出来ない貴重な一軒です。


<参考メニュー>
・海老の揚げ春巻き
・渡り蟹の紹興酒漬け
・ハガツオ キャビアのXO醤昆布〆 ネギソース
・蒸し鮑と蕪 海苔ソース
・鼈ワンタンスープ
・クエと伊勢海老 ニラの花
・フカヒレあんかけ
・川岸牧場牛クリ 窯焼き
・松茸(岩手産)バーツァン
・担々麺
・杏仁豆腐 椿アイス 無花果

★アレルギー、好き嫌いは対応しません。
 隣の人に譲るか、残してください。

★料金は目安です。税金・サービスがかかる可能性あり。

★飲み物は別途お支払い。個別精算。

参加者専用伝言板

公開伝言板

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