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12/8(金)ボルドーワイン会 in 渋谷

このイベントは終了しました

12/8(金)ボルドーワイン会 in 渋谷
開催日時:

開催場所:東京都渋谷 地図を見る

このイベントは終了しました

コミュニティ ワイン大好き♪
主催者 蘭。
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • ワイン
料金
  • 5500円
料金用途 コース料理&ワイン飲み放題
参加人数 3名
募集人数 12名 受付終了
最小催行人数 2名
対象
開催日時
開催場所 東京都渋谷 地図を見る
募集期間
イベント内容 現在の参加者は、
男性4名 女性3名 7名です

今回は、赤ワインは世界一良質のワインの最大生産地のボルドーのAOCワインを厳選しました

お店は、デザイナーズダイニングです

ワインに詳しくない方や、年齢関係なく楽しめるワイン会です

初参加の方や一人参加の方は緊張すると思いますが、友達もできるし、楽し~い夜になると思います

ワインの知識が豊富な人も全然ない人も気軽に参加してください
ワイン仲間をたくさん作りましょう

開催日: 12/8(金)
開催時間: 19:30~21:45
会費:   5980円
先着割引済

ワインリスト
🍷Chateu Desmirail 2013 AOC: ボルドー マルゴー
ボルドー格付け第3級
ボルドー界のサラブレット、リュルトンファミリーが手掛けるシャトー
柔らかで優雅な味わいのマルゴースタイルを築き上げています
黒果実の豊かで魅力的なアロマときめ細かなタンニンがあり、エレガントな味わい

🍷Chateu Le Sablot 1996 AOC: ボルドー フロンサック
フロンサックは、ペトリュスなどを擁する高級ボルドーワインの産地「ポムロル」の西に位置するAOC
香りは腐葉土的な熟成香がよく出ており、キノコや枯葉や紅茶などの香りも感じられます
味わいは、渋みがよくこなれたベストな状態
タンニンの堅さが取れ、舌触りは滑らか。それでも飲んだ後にはしっかり感を残します
ローストしたような香ばしい余韻は、いかにも飲み頃を迎えたボルドーワインらしさを感じさせます

🍷Crarendelle 2011 AOC: ボルドー
ボルドー格付第一級、5大シャトーのひとつ、シャトー・オー・ブリオンを醸造する名門が手掛けるワイン
チェリー、ブラックベリー、カシスの心地良い風味に、ほのかなチョコレートの甘みが加わる芳醇かつ柔らかなニュアンス
タンニンはしっかりとしていますが、滑らかな印象

🍷Chateu La Graviere 2003 AOC: ボルドー
1970年代はじめに、あのシャトー・ラフィットで有名なロートシルト家によって、このブドウ畑の改良が行なわれ、さらにシャトー・ラフィットの醸造責任者だったエリック・ファーブル氏率いる、 まさにラフィットを造りし醸造チームによって造られたワイン!

🍷本日赤のワイン

白ワイン
🍸Chateu Haut Peyruguet Blanc 2014 AOCボルドー
アカシアの花やピーチなどの華やかな香り

🍸Chateu Haut Maginet 2014 AOC: ボルドー
パリ農業コンクール金賞 ・ジルベール&ガイヤール金賞
黄桃、アカシアの花を想わせるフローラルな香りに、口に含むと、コクのある芳醇、果実味が豊かなワインです
モッツァレラなどフレッシュなチーズとよく合います

スパークリングワイン
🍸本日のスパークリングワイン

ロゼワイン
🍸Chateu Haut Mondain Rose 2011 AOC:ボルドー
バリュー・ボルドー受賞の実績を持つボルドーの秀逸蔵

★??
人数によってお勧めのワインをお出しします
ワインは1本づつ出ます
ワインの量は飲み放題です


☆コース料理
パルメザンチーズたっぷりシーザーサラダ

アンチョビポテト

ピンチョス

本日のタパス食べ放題

スペイン風オムレツ

日替わりバケット食べ放題

本日のパスタ 

本日のデザート

*メニューは仕入れ状況などにより変更になる場合があります

☆キャンセルについて
お店や他の方の迷惑にならないように、期日間近のキャンセルはご遠慮ください
12/6 20時までのキャンセルはキャンセル料がかかりませんが、それ以降はキャンセル料(100%)が発生しますので予めご了承ください

☆詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は12/5に参加者にお送りします
届かない方はメッセージでお知らせください
折り返しお送りします
それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします

確認後、返信してください

お友達の参加もOKです(お友達の性別をお知らせください)

質問があれば、私まで気軽にメッセージしてください

ワイン片手に、素敵な夜を楽しみましょう

参加お待ちしています(^o^)

イベントレポート

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蘭。さん

いろんな🍷が飲めましたし、料理も美味しかったし、とても楽しかったです(^o^)

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