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美味しい日本酒と季節料理の絶妙な組み合わせにご満悦コース!

このイベントは終了しました

美味しい日本酒と季節料理の絶妙な組み合わせにご満悦コース!
開催日時:

開催場所:大阪府大阪府大阪市福島区福島6-1-39 地図を見る

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コミュニティ バラエティ倶楽部 ファイン♪♪
主催者 いっちゃん
カテゴリ その他(アート・エンタメ)
タグ
  • 日本酒
  • 季節料理
  • 大阪グルメ
料金
  • 5000円
料金用途 お料理とお酒
参加人数 7名
募集人数 7名 受付終了
最小催行人数 3名
対象 コミュメンバー限定
開催日時
開催場所 大阪府大阪府大阪市福島区福島6-1-39 地図を見る
募集期間
イベント内容 ◆季節を感じるお料理に料理長厳選の日本酒をあわせたコースです。
◆種類だけでなく飲み方にもこだわってお出しする日本酒は、『獺祭スパークリング』や『I Love Sushi 純米酒』など11品種!

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コース内容全8品
【食前酒】◇酒◇獺祭スパークリング【冷】
【先付け】タコの酢味噌・菜の花のおひたし
     ◇酒◇寒紅梅 純米吟醸
【向付け】《お造り》厚岸産 生牡蠣 / 《お造り》舞鶴産 真鯛の松皮造り 柚子ポン酢
《お造り》壱岐産 あおりイカ レモン塩 / 《お造り》本マグロ ワサビ醤油
《お造り》〆鯖 生姜醤油
     ◇酒◇大七 生純米【冷】
     ◇酒◇羽根屋 特別純米吟醸【冷】
     ◇酒◇東洋美人 純米大吟醸【冷】
【八寸】《季節の天ぷら) たらの芽 みょうが 加茂なす / 山芋の醤油漬け / 紅白なます
オクラの煮び出汁 / はまぐりの柚子味噌かけ / 赤エビのチリソース掛け
     ◇酒◇美田 山廃純米酒【常温】・泊楽星 特別純米吟醸【冷】
【焼き物】《季節の焼き野菜盛り合わせ》芽キャベツ 蕗の薹 筍
     ◇酒◇上喜元 おかん純米 山田錦【ぬる燗】
【椀物】舞鶴産 桜鯛の兜酒蒸し
     ◇酒◇麓井 お燗純米【熱燗】
【御飯】トロサーモンの元気巻き
     ◇酒・冷◇I Love Sushi 純米酒
【甘味】桜餅
     ◇酒・冷◇どぶろく 火入り
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注意事項
◆ドリンクは日本酒のみ
◆日本酒は約11種類・・・各半合(90cc)ずつのご提供となります。


【日時】 6月15日(水) 19:00〜21:30


【場所】 福島 日本酒センター ニューフクシマ
      JR大阪環状線 福島駅 徒歩1分
      http://r.gnavi.co.jp/k742172/map/

【料金】 5,000円

参加者専用伝言板

公開伝言板

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でんえんさん

めっちゃ…美味しかったです♪

日本酒も…かなり呑みましたよね
五合以上呑んだ感じでした♪

でんえんさん

お手数を…お掛けしました<(_ _)>
よろしくお願いいたします♪

いっちゃんさん

お席、増やせましたのでどうぞ〜。7名以上は断られました〜(><)

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