なおすけさん
メチャ美味しかったです!次回もよろしくお願いします!
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コミュニティ | 東海グルメ☆酒場放浪記(since 2011〜) |
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主催者 | リッキー. |
カテゴリ | その他(グルメ・料理) |
タグ | - |
料金 |
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料金用途 | コース料理代金(お飲み物は別途にお勘定をさせて頂きます) |
参加人数 | 4名 |
募集人数 | 4名 受付終了 |
最小催行人数 | 2名 |
対象 | 店内禁煙でお願いいたします。 |
開催日時 | 〜 |
開催場所 | 愛知県名古屋市中区新栄1-6-9◆焼鳥懐石「青海波(せいがいは)」 地図を見る |
募集期間 | |
イベント内容 |
《参加者》10月19日現在・・・6名(女性☆3名、男性★3名) / 募集6名 ☆からーさん ☆まーるさん ☆千鶴子さん ★のりまささん ★なおすけさん ★リッキー. ----------------------------------------------------- 前回(2015年10月開催)大好評だった「青海波」さんにて、二年ぶりの開催です。 70年ぶりで復活した熊本の幻の地鶏「天草大王」の焼き鳥をメインに、美味懐石料理の数々をご堪能いただこうと思います。 「天草大王地鶏」は、弾力のある歯ごたえ、コクのある味とその大きさ、どれをとっても超一級品です。先ずは、You Tube映像をご覧ください! ◆《You Tube》日本最大級!熊本が世界に誇る幻の地鶏 〜天草大王物語〜 https://www.youtube.com/watch?v=xWRPoMlZUEg ※日本最大級の大きさを誇る、熊本の地鶏「天草大王(あまくさだいおう)」。他の地鶏にはない特別な味わいが人々を魅了しています。実は「天草大王」は昭和初期に一度絶;滅しましたが、人々の熱い思いで約70年ぶりに復元された地鶏なのです。そこにはさまざまなストーリーがありました。 |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| 【日時】 10月27日(金)19:00〜21:00 ★19時までにご入店ください。 【場所】 焼鳥懐石「青海波(せいがいは)」 名古屋市中区新栄1-6-9 《アクセス》https://www.nagoyaseigaiha.com/ 広小路葵 交差点 南西角 キュラーズ西向かい (旧きんぼし新栄店の場所) (★新栄町駅1番出口から徒歩3分) 【費用】 5,200円《懐石コース》 ★お飲み物は別勘定となります。 【募集】 6名(カウンター席) ◆「青海波」ブログ ◎http://blog.livedoor.jp/anton_mania/archives/44786441.html ◎http://hiramitsu.exblog.jp/22542259/ ◎http://blog.livedoor.jp/ordersalon/archives/8229661.html ◎食べログ https://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23057407/ |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| 《 懐石コース例 》 1.里芋のすり流し 2.ささみの握り寿司 3.松茸の玉子蒸し 4.つくね三種 5.手羽先の塩焼き(茗荷添え) 6.ポルチーニ茸のクリームコロッケ(カレー風味コールスロー添え) 7.せせりのタレ焼き(ねぎ辛味噌) 8.冷菜三種(ピータンともも肉のハム仕立て、砂肝と胸肉のゼリー寄せ他) 9.彩り野菜の盛り合わせ 10.砂肝のコンフィ 11.ぼんじり焼き 12.レバーのオイル漬け 13.塩漬けうずら卵(アンチョビ添え) 14.もも焼き(椎茸添え) 15.〆のコンソメ味の中華そば 16.デザート |
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