-----------------------------------------------------

久々でこのお店についての色々な書き込みを見ていましたら、「北海道出身だけど、これほど素晴らしい羊肉料理店は北海道にもない」というある意味納得できるコメントを沢山見つけましたので、どれどれ久しぶりで杉本オーナーの顔を見に行ってこようと、コロナ禍の今年3月いそいそと出かけて参りました。

開店前にお店に着きましたが、店頭に10名くらいの若者がお店が開くのを待ってらっしゃいましたので、小生は裏口に回って勝手口から杉本オーナーにご無沙汰したお詫びの挨拶