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よくあるご質問

美味しくてコスパ良いフレンチを味わいませんか(^^♪

このイベントは終了しました

美味しくてコスパ良いフレンチを味わいませんか(^^♪
開催日時:

開催場所:兵庫県神戸市中央区中山手通6-6-7 地図を見る

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コミュニティ Club de Franch Nouveau
主催者 chris
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • 神戸
  • グルメ
  • 大阪
料金
  • 4320円
料金用途 飲食料金
参加人数 4名
募集人数 4名 受付終了
最小催行人数 3名
対象 Club de Franch Nouveau Memberとさせて戴きます。
開催日時
開催場所 兵庫県神戸市中央区中山手通6-6-7 地図を見る
募集期間
イベント内容 7月 Club de Franch Nouveau イベントのご案内です(^^♪


フレンチの美味しさを追及するCdFNとして


グランメゾンだけがフレンチではありません!

安くて美味しいビストロもまた素敵です~


という訳で今回は


神戸 フレンチ 元町 ミラベル  


隠れ家的レストラン

2107年4月オープンのお店です。

Mirabelle(ミラベル)は、フランスの希少な"すもも"の名前です。


オーナーは兵庫県出身のシェフ藤原義大(よしお)さんとマダムの美也子さん、御夫婦です。



藤原さんは姫路市のフランス料理店を経て、23歳の時にフランスに渡り、『ミッシェルロスタン』といった名店で研鑽を積み、帰国後は湯河原にある『ホテル ラ シェガ』、地元の兵庫県に戻ってからは、今はなき三宮のレストラン『ボンヌ・ビエール』
などでフランス料理を手掛けて来られました。


ちなみにはパリのミッシェル・ロスタン MICHEL ROSTANGは
ミシュラン2つ星を獲得しているお店です(^^♪


今回のメニューはマダムとお話して夜のコースをベースに
セッテイングして戴きました。


4320円(税込)のフルコースとなります。
(前菜からお魚、お肉、デザートです)


パンがまたお勧めです~

LIFE 夢のかたちで紹介された名店のパンが味わえます
   (^^♪


神戸の和田岬にある下町情緒あふれるレトロな笠松商店街の『BOULANGERIE MAISON MURATA(ブーランジェリー メゾン ムラタ)』
から仕入れたもの。

こちらがそのトリビアです、

福井県出身の村田さんは15歳で小さい頃からの憧れだったパン屋さんで働き始め、17歳で神戸にある名店「ビゴの店」に入社。
そして、フランスで修業したいと、21歳で単身、パリへ渡る。
村田さんが門をたたいたのは、パリで人気のブーランジェリー「メゾン・ランドゥメンヌ」。

フランスの権威あるグルメガイドブックから、最高のパン屋として賞を受賞したこともある名店です。

その店で5年半の間に技術や知識を身につけ、帰国した村田さん。そして、昨年4月に念願のパン屋をオープンされました。

https://www.asahi.co.jp/life/old/backnum/160402.html

コスパ良いフレンチと美味しいパンとのマリアージュです


皆様のご参加をお待ちしております(^^♪

参加者専用伝言板

公開伝言板

公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。

chris
chrisさん

皆様、ご申請を戴き有難うございました。

小さな、小さなお店ゆえ4人で〆切とさせて戴きます。

ご了承の程、お願い申し上げます(^^♪

機能変更のお知らせ

1, 「参加者全員に連絡先を送る」は「主催者連絡先を教える」に変更になりました。

今までは参加者全員にミニメールで主催者連絡先を送信していましたが、これからはイベント詳細ページに主催者連絡先が表示されます。

1, 「参加者全員に連絡先を送る」は「主催者連絡先を教える」に変更になりました。

※主催者連絡先はイベント参加者のみにしか表示されません。 ※主催者連絡先が記載されたことはアラートで参加者に通知されます。

2, 「参加者全員にミニメールを送る」は「参加者全員にお知らせを送る」に変更になりました。

今までは参加者全員にミニメールを使って連絡していましたが、これからは参加者専用伝言板を使って参加者全員にお知らせを送ることができます。

2, 「参加者全員にミニメールを送る」は「参加者全員にお知らせを送る」に変更になりました。

※参加者専用伝言板に書き込みがあったことはアラートで参加者全員に通知されます。 ※参加者専用伝言板はイベント参加者のみ閲覧可能です。