このイベントは終了しました
| コミュニティ | Club de Franch Nouveau |
|---|---|
| 主催者 | chris |
| カテゴリ | 外食・レストラン |
| タグ |
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| 料金 |
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| 料金用途 | 飲食料金 |
| 参加人数 | 6名 |
| 募集人数 | 6名 受付終了 |
| 最小催行人数 | 3名 |
| 対象 | Club de Franch Nouveau Member とさせて戴きます。 |
| 開催日時 | 〜 |
| 開催場所 | 京都府京都市東山区祇園町北側347-96 地図を見る |
| 募集期間 | |
| イベント内容 |
２０１８ １１月 Club de Franch Nouveau イベントのご案内です(^^♪ 京都 和食 山玄茶 名料亭「招福楼」で20年の修業を経た増田伸彦のお店です。 こちらの美味しさはひとしおの粋があるのではと(^^♪ CdFNでは再訪となります。 昔、ミシェランなど無い時代に八日市招福楼の支配人に藤原御夫婦（小孫）を紹介され食した時、増田氏（山玄茶）が私的には上と感じた思い出があります、あくまでも私の拙い感覚ですが。 ランチ 9000円（税サ込） 前月までの一例、（１１月の内容は変わります) 昆布茶 湯葉豆腐、うに、水前寺海苔 白味噌椀、かぶ、海老芋、ゆずなど お造り（鯛、カツオ、甘えび、ホタテ） 飯蒸し、いくら、鯛 鮭の粕漬 八寸（雲子、玉子焼き、黒豆、田作り、タラの子、鯛の笹鮨など） マナガツオの揚げ物 京大根の炊き合わせ、鴨のつみれ 白ごはん、ゴマ、鯛のふりかけ、じゃこ、ウナギのお茶漬け、漬物、赤だしの上澄みのみの味噌汁 グレープフルーツの白ワインジュレ それを絞ったジュース、ブランデーの香り付け アイス最中 秋の古都京都で極上の和食を味わいませんか(^^♪ 皆様のご参加をお待ちしております。 |
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