フレンチ的和食料理を味わいませんか(^^♪

このイベントは終了しました

フレンチ的和食料理を味わいませんか(^^♪
開催日時:

開催場所:大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F 地図を見る

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コミュニティ Club de Franch Nouveau
主催者
カテゴリ 外食・レストラン
タグ
  • 神戸
  • グルメ
  • 大阪
料金
  • 5900円
料金用途 飲食料金
参加人数 6名
募集人数 6名 受付終了
最小催行人数 3名
対象 Club de Franch Nouveau Memberとさせて戴きます。
開催日時
開催場所 大阪府大阪市福島区福島6-17-7 オアシス梅田 1F 地図を見る
募集期間
イベント内容 9月 Club de Franch Nouveau イベントのご案内です(^^♪


和をベースに洋の食材を取り入れたお料理


大阪 福島 創作料理 もう利
 

もう利は従来の和食店とは印象が異なるスタイルや演出が持ち味のお店です。


外食は非日常の色々なサプライズを楽しめればと心ゆくまで楽しんでいただきたい そんな想いをこめたお料理

ランチは5000円のワンコースのみとなります。
(5900円税サ込)


前月までの一例です(9月の内容は変わります)

お料理

■前菜
・リコッタチーズとピスタ
・長崎さんかつお・錦胡麻のトッピング
・コーンのパン・アンチョビ・クロトリフのチーズ・コーンのスプラウト
・鯖寿司

■お造り4種盛り
・伝助穴子
・平目
・金目鯛
・さえずり

■蓋物
雲子と生麩のふかひれ・5色あられ・背あぶらのあんかけ

■お凌ぎ

■煮物
メカジキ煮つけ

■焼物
アスパラのカラスミ掛け

■お肉料理
ステーキの低温調理・炭火焼

■お食事
・鯛釜飯
・青さ海苔のお味噌汁(生青さの白味噌仕立て)
・香の物

■デザート
・フランボアズムース
・バニラアイス・キウイ
・ドライクランベリー
・抹茶スポンジケーキ(抹茶粉を敷)


6人個室を予定しております。


ご希望が多い時はカウンター席を貸し切しを考えますが、CdFNは出来るだけ個人まりとした会にて少人数が希望です。


http://f-mohri.jp/


伝統的和食も良し、創作和食もまた良しと是非、一度ご賞味下さい。

皆様のご参加をお待ちしております(^^♪

イベントレポート

もっと見る

さん

昨日は、静かな素敵なおお店で、美味しいお料理をいただきました。
ありがとうございました😊

参加者専用伝言板

公開伝言板

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