趣味でつながる、仲間ができる、大人世代のSNS、趣味人倶楽部(しゅみーとくらぶ)

よくあるご質問

夏バテ防止に、、

我が家の猫の額ほどの狭い庭の隅にプランターを置いて、
家庭菜園の真似事で野菜を育てている。

我が家では葉物はどれも毎年ほとんど全滅する。
葉が黄色くなって枯れてしまったり、虫に食われてほとんど収穫したことが無い。

そこで、虫の餌にならず育てられる葉物は無いかホームセンターで探してみた。
店員さんに聞くと、どうやら高温多湿の暑い夏に良く育ち、虫にも病気にも強いツルムラサキが良さそう。
しかもカロテン、ビタミンC、カルシウムが豊かで疲労回復にも良い夏の健康野菜である。

幸い、売れ残った苗が割引で格安(¥48)であった。
買って来てプランターに定植した。
根がついてすくすく育ち僅か3週間でもう、収穫できた。
虫にも食われず、元気な新芽である。
根元の方からも次々に新芽が出ているので、これから暫くの間は収穫できそうである。

アクが強く、癖があるので、にんにく・ごま油・かつおぶしなどを使って、青臭い匂いを消して、沖釣りで疲れるから、夏バテ防止に食べようと思う。

コメント

アセロラさん

2013年08月04日 13:12

ありがとうございます^^
私も、納得、理解を深めました(笑)あっはぁっ、!!
ふざけて・・・すみません。

清吉さん

2013年08月04日 07:17

くりこさん>
なるほど、良く解りました。

挿し木で育つのですね。
それなら、安上がり、苗を買うより育ちも早そうですね。
ありがとうございました。

くりこさん

2013年08月03日 21:19

タダさん
アセロラさん
 
ごめんなさい。自分にだけ分かっていて ・・・

1~2度買って…とは 
スーパーや 八百屋さんで モロヘイア 一束を買い
葉っぱだけ食べて 柚 は 10?くらいに切って 土に挿すという意味です。
種や 苗を買うより 成長が早いです。

春菊や三つ葉 ネギなども 一束買って 根を残し植えたら
株が増えます。
 
説明不足でごめんなさい。

くりこさん

2013年08月03日 21:18

タダさん
アセロラさん
 
ごめんなさい。自分にだけ分かっていて ・・・

1~2度買って…とは 
スーパーや 八百屋さんで モロヘイア 一束を買い
葉っぱだけ食べて 柚 は 10?くらいに切って 土に挿すという意味です。
種や 苗を買うより 成長が早いです。

春菊や三つ葉 ネギなども 一束買って 根を残し植えたら
株が増えます。
 
説明不足でごめんなさい。

アセロラさん

2013年08月03日 20:53

あっはぁっ、!!  理解不能「(笑)私もです〜〜!

清吉さん

2013年08月03日 19:54

くりこさん>
<毎年1~2度買って、、、種や 苗を買った事はありません>
理解不能です。

くりこさん

2013年08月03日 18:53

モロヘイア 毎年1~2度買って 葉っぱだけ食べて
後は プランターやら 土に挿し芽します。
晩秋まで 葉っぱ食べ 
大きくなった また切って そのへんに挿しておきます。
種や 苗を買った事はありませんが
毎年沢山食べっれます。

清吉さん

2013年08月03日 18:09

りんりんさん>
意外と簡単ですよ。

りんりんさん

2013年08月03日 13:44

つるむらさきですか〜^^ 今度、やってみたいですね♪
きいままさんの、虫対策も参考になりました。 ありがとうございます^^♪

清吉さん

2013年08月03日 13:36

アッチョンブリケさん>
ツルムラサキは茎が赤いものと青いものとがあるそうです。
青いものの方は青臭さが少ないようです。

モロヘイヤは実のなる莢に毒があるので、ご注意を、、、
モロヘイヤ・オクラは食べやすいですね。

清吉さん

2013年08月03日 13:33

アセロラさん>
堆肥を加えた普通の培養土をプランターに入れたものです。
安物苗がグングン育ちました。
偶然に良い土壌だったのかもしれません(^^)

アッチョンブリケさん

2013年08月03日 13:22

毎年種が落ちて芽が出ます。
でも、草臭くてあまり食べたくありません。
夏バテには、オクラ、モロヘイヤ、シソジュースが食べやすくていいかなと思ってます。

アセロラさん

2013年08月03日 13:01

えっ、偶然に出来たのかもしれないって〜〜!?
しかも、売れ残りの安い苗・・・・おっと、これは失礼なことを〜〜(笑)
それでも、すくすく育ったのですよね〜^^
愛情が、いっぱいの畑だったのでしょうか!?(笑)拍手喝采〜〜^^

清吉さん

2013年08月03日 08:56

アセロラさん>
偶然上手く出来たのかもしれません。
安売りの元気の無い苗でしたが、暑くなったら、すくすく育ちました。
意外と食べやすいですよ。

アセロラさん

2013年08月02日 21:51

へぇ〜〜! ツルムラサキって、そんなに作りやすい野菜なのですか?
それなのに、スーパーでは良いお値段ですが・・・・・・・・・・・。
良いことを、教えていただきました^^
私も、来年は畑の土も出来てると思いますから、挑戦してみます^^
ありがとうございました〜〜^^

清吉さん

2013年08月02日 20:01

かい(椛)さん>
うちもゴマ油とニンニクで調理しました。
癖も無く食べやすかったです。

清吉さん

2013年08月02日 19:59

ぱたぽんさん>
ありがとうございます。
これかか新芽が沢山出そうですから、いっぱい収穫できます。
今年の猛暑で夏ばてしそうなので、沢山食べます。

清吉さん

2013年08月02日 19:57

トシちゃんさん>
うちはプランターに4本植えました。
沢山食べられます。

プランターは台の上に乗ってますので、完全防虫ネットは難しそうなので、諦めてます。

清吉さん

2013年08月02日 19:54

りこちゃんさん>
蔓が赤と青と2種類あるようです。
青いほうは食べやすい様です。お試しあれ、、、

清吉さん

2013年08月02日 19:51

さいまきさん>
うちでも作って見ましたが、撒いて一週間もしないうちのもう虫がつきます。
蝶が卵を産み付けるようですが、卵には効きません。