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よくあるご質問

人参の花

人参を一本残しておいた。
大きく育ち花が満開に。
このまま置いておけば種がとれるかな。
大根の種はとったことはあるが人参の種はとったことがない。
種をとっておいて次の年に蒔く、これが家庭菜園の醍醐味かな。
写真は人参の花とトウモロコシ。
ほとんど受粉が終わったと思われるので雄花を切った。
三枚目の写真はようやく雄花が出たばかりのトウモロコシ。

コメント

けむさん

2021年06月03日 09:59

きいままさん、コメントありがとうございます。
人参の花を咲かせたのは今回が初めてです。
なかなかきれいですね。
きいままさんが作っているのは再生野菜ですね。
今日の読売新聞に載っていました。
この後話題でアップしてみます。

けむさん

2021年06月03日 09:56

こかぶさん、人参の花もなかなかきれいですね。
トウモロコシは茹でたもの(レンジでを加熱ですが)を冷凍にします。
トウモロコシを削って豆だけにします。
シチューなどに入れるコーンの缶詰がありますね。
あれの代わりに使います。
シチューなどにコーンをよく使いますがなかなか日本のコーンの缶詰がなくて。
豆だけにして冷凍にしておくと1年分あります。
重宝しています。

きいままさん

2021年06月02日 20:02

人参の花きれいですね。
葉はついてますが、、、
小松菜の芯の部分、と、三つ葉をつけて置いたら伸び、
おひたし等で食べました♪ (^^♪

こかぶさん

2021年06月02日 18:27

人参の花、ホント、綺麗ですね。
何時も数本しか作らないので花が咲くまで待ってられません。笑

トウモロコシは我が家も数日前から雌花が付き出しました。
でも、これも10本そこらです。其方は中々の数ですね。
収穫後は冷凍しますか?

けむさん

2021年06月02日 18:19

ビーグルさん、そうですね、これで種をとって蒔いてみてどうなるか。
安全重視は必要ですね。
私も種を購入するつもりです。

けむさん

2021年06月02日 18:17

はらちゃんさん、私も人参の花を見たのは初めてです。
残して花が咲くまで置いたことがありませんので。
真っ白でとてもきれいです。

ビーグルさん

2021年06月02日 17:50

私は万一予定通り発芽しなかった場合のことを考え、安全重視しで
毎年 種を買っています。

ワンシーズン、棒に振ってしまうことになっては大変ですからね・・・。

はらちゃんさん

2021年06月02日 17:15

このしろいのが人参のはなですか?初めて見ました。きれいな花が咲くんですね。

けむさん

2021年06月02日 17:03

デジタルオジサンさん、私もそれを心配しています。
購入した種は1代交配種が多いですからね。
種の袋を見て調べてみます。

デジタルオジサンさん

2021年06月02日 16:07

現在花を咲かせているニンジンを育てるときに蒔いた種が固定種なら、できた種を蒔いても同じニンジンができますが、一代交配種だと同じニンジンはできません。交配した時の片親に似たニンジンができる可能性が大です。

けむさん

2021年06月02日 14:34

新たまさん、自家製種真似してみようと思いました。
来年はネギの種もとってみようと思っています。
豆類は種を取っているのですが。

けむさん

2021年06月02日 14:32

ストローハット マンさん、このまま置いておけば種がとれますね。
人参の種は細かいのでうまく取れるかどうか心配です。
その他でも自家製種はとっておけますね。

新たまさん

2021年06月02日 14:15

私残して今花が盛りです。

これから種買わなくっていい。

キレイな畑ですね!

ストローハット マンさん

2021年06月02日 14:06

種 採れますよ!! 
そのままにして 勝手にばら撒かれたのが 隣で生えて育って 花が咲いてます!!

種を取って蒔けば 作りたいところで出来ます。
勝手に生えてきた方が、強いと感じます。
バジル、パセリ 菜の花類 ゴーヤー 冬瓜 南瓜、里芋、ジャガイモ、他も。