秋の薬膳

このイベントは終了しました

秋の薬膳
開催日時:

開催場所:東京都文京区向丘1-20-8 地図を見る

このイベントは終了しました

コミュニティ 東洋医学・中医学をしっかり学ぼう!
主催者
カテゴリ クッキング・レシピ
タグ
  • 薬膳
  • 東洋医学
料金
  • 2000円
料金用途 材料費、会場費
参加人数 12名
募集人数 16名 受付終了
最小催行人数 8名
対象
開催日時
開催場所 東京都文京区向丘1-20-8 地図を見る
募集期間
イベント内容 朝晩、めっきり涼しくなってきました。

秋分の日が過ぎると秋本番です。

秋は乾燥の季節。お肌や呼吸器のトラブルの季節です。肺を潤す食材を使って薬膳をつくりましょう。

 いつもの散歩道が今、とても良い香りがします。皆さんご存知の「葛粉」の葛の花です。根にはでんぷん質が多く、葛粉を使って葛湯や葛餅など、昔から親しまれていますね。
今回は、この「葛の花」も使いたいと思っています。

場所:アカデミー向ヶ丘 2階 調理室
    東京メトロ南北線 徒歩0分

日時:平成29年10月9日(月/祭日)
集合:12時50分~

メニュー (変更あり)
 1.麦門冬の炊き込みごはん
 2. 鶏ときのこのホイル焼き
 3. 豆腐の卵白蒸し
 4.おくらと銀耳のおろし和え
 5. 伴大海と山芋のスープ
 6. 葛と杏仁の寒天よせ
 7.羅布麻茶と菊の花のお茶
  
 
料金は食材費、会場費など実費を人数で割り勘にします。参加人数によって多少変動しますので、ご了承ください

※人数分の材料を購入しますので、キャンセルの場合は必ず、メールでお知らせください。

★★★イベント参加の方へお願い
公共の施設ですので、ゴミの持ち帰りにご協力ください。
 
※人数分の材料を購入しますので、キャンセルの場合は必ず、メールでお知らせください。

参加者専用伝言板

公開伝言板

公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。

一人同行者を追加したいのですがよろしいでしょうか?
よろしくお願いいたします。

あれれ...
定員でないのに申し込みができないです。
キャンセル待ちも入らないです。
どうしたらいいですか?

申し訳ありません。久し振りの料理教室楽しみにしていましたが、仕事の都合で行けなくなりました。
本当にざんねんです。